а свёклу забыли..
окрошка и холодный борщ два разных блюда)))
Окрошку у нас не делают.. холодник..
окрошка чисто русское блюдо... на домашнем квасе или сыворотке. На Кавказе похожее тоже есть, там н айране или мацони
Колбасу забыла,,
кому нужно вспомнит... я редко отварное мясо кладу.
Редиску-тоже,, и картофель,,,чё попало,,
вот только картошку не нужно(((
А можно кифир квасом заменить?
конечно... и айраном и мацоном...и даже соком ревеня с водой)))
Как хочеш готовь,,я как вкусно,,
Рейхан. Что это?
базилик, эстрагон... ну его на любителя)))
кинзу ненавижу
котик не мой..котик это картинка из инета..))
жаль... люблю собеседников с котами)))
да уж...фанерой над Парижем)))
вот у тебя причуды...)))фанерой над великим городом полетать мечтаешь ?..))
видела я вашу Италию, сапог сапогом))) Живя в великом городе уже удивиться трудно...
а колбаса где?)
ну... кто мясоед можно, советую только не колбасу))
а что... рыбу?
отварное мясо, ветчинку...курицу...
Одна листва
А колбаски ,мясца,редисончика?
армянская окрошка без всякого мясца... зато + пророщенная пшеница)))
а то... старая армянка и научила под Ереваном в селе)))
Вот та армянка наверное веганка
армянская окрошка называется амкук .вот ее рецепт:Мацун (мацони) - 450 г
Вода питьевая газированная - 300 г
Огурец - 3 шт.
Лук зеленый - 1 шт.
Укроп - 10 г
Кинза - 10 г
Мята - несколько листиков
Соль - по вкусу
Чеснок - по желанию
Тархун - по желанию
Съедобно,но с мяском будет вкуснее
А где мясо?!
мясо кладут любители, классика без мяса...
Я хищник, мне без мяса никак
так никто не запрещает))) ветчинка или карбонат прекрасно, можно курочка... я делаю и так и так.
А колбаса?
ну, мясоедам советую отварное мясо...
Какая разница, без этого окрошка - вода
ну... колбасу многие не едят принципиально, а отварное мясо отлично.
А мясо ?????
а вот оно по вкусу... кто колбаску режет, а кто то отварное только.тут выбор большой, я люблю по армянски, у них без мяса, но с зернами с ростками...
да ерунда... замочите пшеницу и поставьте на окошко под марлечку...можно горох)))
Рейхан?
базилик... экстрагон, много сортов...
+редис
Я подумал,что не знаешь что такое тан
ну как плохо думать обо мне))) я всё знаю...боюсь только не все поймут)))
Почему плохо,это не обязаны знать! В магазе это не тан,а кефирная вода
тут за городом в дачном магазинчике покупала, ну просто самое то, что для окрошки...
Деревенским маслом на вкус
Ага