Сварила супчик: нарезанную картошку варим в говяжем бульоне (из упаковки), нарезаем светлую (оранжевая на вид) свеклу и жарим вместе с нашинкованной морковкой на масле, после добавляем туда же томатную пасту ложки три столовых. Дожариваем. Нарезаем ботву от свеклы и кидаем в кастрюльку. Варим минут пять до готовности картошки. После добавлям жарку. Еще 2 минуты. Посолить по вкусу. Пальчики оближешь!
Люблю готовить, но всё делаю по своему: Сначала отвариваю мясо или замороженный куриный фарш нарезанный кубиками. Это минут 20-20. За это время чищу и шинкую мелко картофель, капусту, свёклу, морковь, сладкий перчик. Ничего не обжариваю. Варю ещё минут 15, а в конце добавляю нарезанный мелко укроп и обжаренный лук...
Ваш рецепт навел меня на мысль: хочу плов.
Может проще просто пальцы полизать ?чтоб без мороки
Не появиться желания палец откусить для мяса в суп?
Нет, это легкий супчик. Можно селедку с ним употреблять. Тоже пойдет.
Нет
Надо попробовать. Только свеклу такую не видела...
Я тоже раньше не видела. А тут на рынок какой-то наткнулась. Можно и обычную свеклу.
а чем марковка от морковки отличается?
Исправила. Еще ошибки видишь?
Уговорили,с вас поляна))))
Складно звонишь.
Бич пакет,а не супчик.
Без мяса?При всем уважении....,но это еда холостяка.
мне нравятся бульоны из индюших шей...кур я вообще не ем...их кормят антибиотиками....
Индющей не всегда продают.
я их отвариваю со специями, мясо на омлет....а бульон с блинчиками с мясом...или супчик какой нибудь...
Это никуда не годится
...варево....
Возможно....

ботвинья?
Спасибо!