Это называется жаркое, только в место банок нужно использовать глиняные горшочки ) Но всё равно спасибо, многие в гугл отпраляют )))

Нет...в горшочках..не то...Я вчера первый раз так делала...вкус совершенно другой...

Хмм, в банке. Немного побаиваюсь, если лопнут

Не лопнут..если не будите ставить в нагретую духовку...

Рецепт, в которое входит пиво! Именно это я и искал ) Супер спасибо )

А на гарнир подойдёт либо картошечка либо гречка)

Я рада, что вам угодила)

Рецепты с алкоголем, я с удовольствием такие записываю Спасибо! А вообще очень вкусно было почитать )

котлеты-оладьи из свинины с овощами

400~500г свиной мякоти, 2 небольшие луковицы (~200г) , 1 средняя морковь (~100г) , 4~5 картофелин (500~600г)
Тесто
3 яйца, 100г молока, 200г муки, 1,5~2 ч ложки соли, ~0,5 ч ложки перца, 1 ч ложка разрыхлителя, растительное масло для жарки

Мясо нарезать очень маленькими кубиками со стороной примерно 0,5см.

Лук порезать как можно мельче.
Смешать мясо с луком и оставить на время подготовки остальных ингредиентов.
Морковь очистить и натереть на средней тёрке.
Картофель также очистить и натереть, а затем тщательно отжать из него сок.
Смешать картофель с морковью.
Затем в овощи положить мясо и хорошо перемешать, чтобы всё распределилось равномерно.

Тесто
Взбить яйца с солью и перцем.
Вмешать молоко, а затем муку с разрыхлителем. Должно получиться довольно густое текучее тесто.
Тесто вылить в миску с мясом и овощами.
Перемешать.
Сковороду поставить на огонь ниже среднего.
Разогреть в ней растительное масло.
Ложкой выложить массу в виде оладий.
Обжаривать под крышкой с двух сторон до зарумянивания - примерно по 3~4 минуты каждую сторону.

Подавать котлеты желательно со свежей зеленью и свежими овощами.

Спасибо )

насколько тонко надо резать что бы быстро можно было обжарить?

см 2. но обжарить не до готовности, потом дотушится

а, значит только поджарить стороны. Спасибо большое) На сухой сковороде еще не пробовал, боялся.

Сковородка раскаленна, ПОЧТИ сухая.

аа, хорошо спасибо )

Это же жаркое в горшочке )

Но там же свинина!

конечно ) просто я забыл что так тоже можно сделать )

Главное все просто!

интересно ) спасибо

А Вадим жжёт )))

Мясо в духовке?

А почему нет?

Я предпочитаю всё таки на костре

На костре это не получается!

спасибо )

Пожалуйста,свинина она есть свинина-вкуснотища....

Может, скажешь какой нить рецептик фирменный от себя? Уверен есть, что то )

Свинина – 800 г
Китайская редька – 300 г
Лук репчатый – 200 г
Горчица нежная – 1 ст.л.
Растительное масло – 4 ст.л.
Чеснок – 2 зубчика
Специи для мяса – 1 ч.л.
Соль – 1 ч.л. все обжаривать отдельно,потом все вместе потушить...

Просто и звучит классно. Я попробуй, свинина еще осталась ) Спасибо

Не за что кушайте на здоровье...

подробней пожалуйста

Отбили свинину, нарезали тонкими. Полосками, предварительно обжариваем лук, чернослив порезали на кусочки, все закладывается в сковороду, солим, специи по вкусу и жаоим до золотистой корочки свинины,

Звучит классно, я вообще то как раз люблю чернослив. Однако спрошу, Чернослив не сушеный мне жарить? или как?

Сушеный

пожарить )

Свиная вырезка. Нарезать, отбить, соль перец по вкусу, не много базилика. Обжать на раст. Масле на сильном огне по 3-4 мин с каждой стороны. Выложить на заранее приготовленную фольгу и завернуть в неё мин на 10. Быстро и вкусно. Съесть надо сразу,после разогревания мясо становится сухим

Наконеец то! кто то дал этот рецепт!! Это один из рецептов который я искал ) Видел в фильмах "некторых" Не знал как приготовить это )

Рада, что помогла

интересно, обычно с луком жарил говядину. Попробую и со свининой )

Я тоже люблю мясо.Сало свежее жарю и ем.

Жареное сало, именно этого я давно не ел. Спасибо )

В последнее время, дико нравиться жареная отбивная свинина, не могу никак перестать. Такое чувство что я всю жизнь был вегетарианцем

когда долгое время сидишь на постной пище, так и происходит. Организм истощен и ему нужны те микро- и макроэлементы, которых нет в других продуктах питания

Том Ха суп.. Кокосовое молоко и лимонная трава..))

Даа это то самое! Есть даже такие вопросы на которые google не ответит. 2 года искал это, теперь осталось приготовить )) Судьба, порадовала меня, что на вас вывела. Большое спасибо ))))

Я даже скажу, чем заменить, если нет ингридиентов

У меня чувство что я разговариваю с профессиональным поваром, который побывал уже по всему миру ) Для меня вкус имеет большое значение, осторожней. Я так и влюбиться могу

Нет, я просто пожрать люблю.,,)) детей учу, жениться нужно на девушке, которая любит поесть, она себе приготовит, и тебе останется...)))

Тебя это беспокоит? можешь посмотреть ответы которые я давал мусульманам