А я,вот,сегодня залила сливовое вино.Ни грамма спирта.На брожение-горсть немытого изюма(меня так научил мамин брат,директор молзавода.Пищевик)И "забуду" о нём до декабря.Потом,солью,добавлю для крепления 0,4 стакана спирта.И всё!Все ,кто пробует-хвалят.А подружка берёт на Новы Год ,литров,5-7.И ни разу ещё не принесла обратно.Значит,нравится.

молодец

Здравствуйте,Александр.Я,вот,сегодня из сливы залила.И "забыла" до декабря.Потом,придёт подружка,к Н.Г.,и возьмёт ,литров,5-7.Мне не жалко.Раз берёт,значит,нравится.Значит,готовлю,как научил меня мамин брат.(директор молзавода).Пищевик.Знает,как правильно.

А Я ВСЁ ЗНАЮ И ПРО СЛИВЫ И ПРО ВИШНИ И ПРО ВИНОГРАД

А у нас в этом году вишни было мало.Мне не досталось.

А МОЙ ПАПА В 20ЛИТРОВУЮ БУТЫЛЬ ЗАСЫПАЛ ОТБОРНУЮ ВИШНЮ И ЗАЛИВАЛ МЁДОМ - И ВОТ НА 8 МАРТА БЫЛ МАМЕ ПОДАРОК ЛИКЁР ВИШНЁВЫЙ

Учту на будущее.Спасибо.

НА ЗДОРОВЬЕ

О пастисе-поподробнее.Спасибо.

Напиток с Корсики, пьют разбавленный водой как аперитив, или используют в пасхальной выпечке.
Водка – 0,5 л;
Семена аниса – 1 ч. л;
Бадьян – 2 шт;
Солодка или лакрица – 0,5 ч. л;
Тмин – 1 ч. л;
Сахар – по вкусу.

Способ приготовления напитка состоит из следующих действий:
Все травы, семена и пряности складывают в стеклянную банку и заливают водкой;
Все ингредиенты тщательно перемешивают, а емкость закрывают плотной крышкой;
Напиток настаивают в течение 14-16 дней в темном теплом месте, а один раз 5 дней банку встряхивают, чтобы ингредиенты отдали все свои свойства;
По истечении срока настой фильтруют через марлевый или ватный фильтр, а травы хорошо отжимают;
Если необходимо, в напиток добавляют сахар, а перед употреблением выдерживают еще в течение 1-2 дней;
Домашний Пастис употребляют в чистом виде или разбавляют его водой, в результате чего он может приобрести мутный оттенок.

Спасибо.

Я,вот,тоже сегодня из сливы залила.И "забыла" до декабря.Потом,подружка перед Н.Г. придёт.возьмёт,литров 5-7.

Я из всех фруктов делаю...

Из всех фруктов делала в прошлом году.Слила-хорошо получилось!Особенно,из крупной ранетки!

Нет, я из каждого фрукта в отдельности... Женщинам очень нравится...

А я сегодня на оптовом получила в дар сливу(нестандарт),и залила вино.И "забыла" до Н.Г.

Молодец не мое.

А из сливы?Я,вот,сегодня купила сливу-нестандарт.Залила-и "забыла" до декабря.Потом,подружка придёт,возьмёт ,литров 5-7.Мне не жалко.Берёт,значит ,нравится.Значит,делаю правильно,как научил меня мамин брат(пищевик,директор молзавода).

Нет.Мне нравится сам процесс приготовления.Потом,подружка придёт,к Н.Г. возьмёт литров,5-7.

Фуууу...я вылил

Значит,что-то пошло не так!

неее,это хуже магазинного