Я думаю, никто не сможет поспорить с утверждением, что каждая хозяйка готовит борщ по своему и у каждой хозяйки он разный? Если Вы считаете, что Вы готовите сказочно вкусный борщ - поделитесь рецептурой?:)))
Сначала капуста и шпинат (я кладу замороженную "шайбочку"), через 10 мин закладываю свекольную заправку (она начинает тушиться на отдельной сковороде) одновременно с капустой. Затем морковь, стебли сельдерея, красный сладкий перец и резаный чеснок. Солим...в конце зелень. Картофель не кладу"
я тоже добавляю шпинат если есть и перец красный.. а вот сельдерюшку не пробовала.. и картофель тоже не кладу..)))
Почти всё зависит от свекольной заправки. Если вам интересно, напишу...
да.. очень..))
Лично я не гурман. Мне все нравится. И вообще, Когда мужчина ест и ему нравиться, он должен похвалить женщину. А если не нравится-должен молча жрать, что дали.
Мне нравится кубанский борщ.Все продукты обжариваются по отдельности и в бульон.Фасоль нет,не обжаривается.Борщ получается густой и наваристый!
а Вы питерская?:)))
я Москвичка.. а у Вас летом этим были.. точнее раньше тоже конечно были, но этим летом тоже приезжали на неделю.. и так хорошо прям нагулялись по Питеру.. красиво у вас очень .. а вы у нас как часто бываете?
В Москве давно не была,все никак.Только проезжаю и то ночью только.Я сейчас большей частью живу в Сочи.В данный момент в Питере.

Я варю, как обычно, только в конце варки добавляю пару ложек сахара и чайную ложку уксуса на 3-х литр.кастрюлю.
Ольга привет! Представь, сколько не готовил, всегда разный, рецепт: бросай всего и побольше.
ну и ладушки. Мы с женой любим иногда покулинарничать вдвоём, я бывает раза по три в магазин бегаю: а давай этого добавим, забыла и ты не купил и понеслось.
молодцы..)))

Понравилось слово " не вылажу". Долго размышляла. Потом сообразила, что это значит " не вылезаю".))))))))
Ольга! Сегодня рыбный суп. Прогнозы. С учётом на 0.5. Какой результат?
Берете борщ, берете самогон, заедаете самогон борщом получается сказочно !!!
ооо.. у меня бывший любил грамм 50 водки в борщ..))))

весь секрет в заправке -что кладете и как доводите ее до готовности
все зависит от качества ингридиентов
Я так не думаю.Кому какой нравится.
Мне нравится с болгарским перцем

главное с любовью)))и для любимых
Оль! Ну что верно, то верно!))
что верно? Тоже готовишь вкусный борщ?))))
Каэдая хозяйка готовит борщ по своему!
это дааа...)))

поспрашивайте у хохлушек...
когда то давно часто по работе ездила в командировки в Краснодарский и Ставропольский край и Ростовскую область.. там они похоже готовят .. и очень хлебосольны.. х.. как мы там из-за столов выползали .. )))))))))))

и куда...
куда выползали??? так дальше работать чаще всего..)))

из вечно голодающего Поволжья в 71 году на несколько месяцев попал на практику в Краснодар на з-д нефтемашремонт и был поражен как там живут ... не думая о жрачке и как ее добыть...
а как сейчас в Беларуси?
da vezde odin i tpt je inqredienti i kopusta

Тоже вкусный получается

Borsh s miasom goviadinoi syper

мы нет..