Самые известные заимствования в русском языке из венгерского языка - это гусар, гуляш, сабля и мент?

Тоже. Сабля от сабни (резать), а мент - от ментик (короткая меховая куртка у гусар и низших полицейских чинов).

Сабля...думала, от турков)

У турок сабля называлась хамса (отсюда и название рыбы).

Рыбу то зачем приплели?) Просто песня в голове крутится: как турецкая сабля твой стан, рот- рубин раскаленный... Если б был я турецкий султан, я бы взял тебя в жены)))

Тоже венгры?)

Откуда такие глубокие знания? Корни?

Нет. Просто тут недавно зашёл разговор о языковых заимствованиях.

Полезно бывает... Я тут недавно заморочилась, лечо делала... тоже наткнулась. Вот. Пригодилось))

Это разве не заимствования из немецкого языка?