Есть ли толк от супнабора семги?
Конечно,... хвост, голова и плавнички - отличная основа для ухи...я обычно покупаю целую 5-6 кг и разделываю, часть солю, часть жарю или запекаю, а супнабор - на уху оставляю.
Голова толку нет оказывается
Неправда, в ней много всего вкусного и полезного, но если дорого, можно купить толстолобика 4-6 кг, намного дешевле, но не менее вкусно.
от супнабора не знаю, а вот я как-то брала хребет, так толк очень даже есть!! и навар с хребта насыщенный и жирный. И мяса на хребте хватает для ухи
Я солила брюшки - слишком жирно, а вот уха, молочный суп с семгой или по рецепту «мяса по-французски» если, то вполне
Это с молоком что ли?)
Да)
Нихр.... Себе.рецептик,а
Загугли, это несложно
Хороший бульон - хоть рыбный, хоть мясной - варится именно из костей.
Четко
Есть. И называется она- отходы в доходы. Для тех, кто рыбой торгует.
Я обычно беру охлажденную. Середину солю, а крайние части в суп
И середину что сырую ешь?? Можно как сало,да??
Солю. На кг рыбы 2 ложки крупной соли и ложку сахара. Всем нравится и идёт на ура
Как сало ешь,получается??)))
Да, супчик наваристый и на косточках кое что найти можно
Валентина Прокофьевна,я вас умоляю ешьте!)))))
Баркас Ефремович вы любите грибы: поддддосиновики, пппподберезовики
Да,и не только
А стихи в виде поэзии?
Да Валентина ещё бы
Еще какой! Вы когда-нибудь ели сливочный суп с семгой?
А ну-ка,можно по подробнее пожалуйста
https://womanadvice.ru/slivochnyy-sup-s-semgoy-samye-vkusnye-recepty-neobychnogo-skandinavskogo-blyuda
Я люблю брюшки от семги ) они такие жирненькие
Но дорогие
Есть. Производителю.)) Всё в дело. Отходы - в доходы.))
Навар получается нормальный, когда уху варишь.
ну, если только магазинам... ну или для навара....
Да, еть. Эстетики нет, а бульон...питательнвй.
Есть, можно сделать отличное заливное!
Это как....мммм интересно
Как, варишь наборчик, вынимаешь наборчик из бульона, потом отделяешь содержимое от костей, раскладываешь в форму или формочки, разводишь в бульоне остывшем желатин и заливаешь им рыбу, в холодильник и усе приварке рыбы, положить лаврушку, луковицу и морковку, морковку и лук поджарить на сухой сковороде, без добавления масла, и соответственно целиком, луковицу разрезаю пополам. Ну, соль, перец по вкусу
Ну Маруська вкусняшка))))
Ещё какая, вкусняшка
Пжл, пользуйтесь))
ещё какой. Я всегда беру. Дешево и сердито.
Что можно загатовить из неё?.....
только сварить уху.
А если посалить,и в сыром виде съесть,как сало??
наверное мы подразумеваем разные суповые наборы из сёмги. Я видела только набор из головы и плавников
То и оно
Наваристая уха с него,для рыбного бульона
Не думал что сёмга жирна
Почему бы нет, наварчик то жирненький
Рыбный суп замечательный получается
...если добавить суп набор картошки
Может
Верняк
а что там может быть вкусного
То то и оно