чтоб потом посмотреть , сколько было на тебе грязи .
Гидрозатвор. Чтобы не было запаха и никто не заполз
Как зачем? Это водяная пробка от обратных запахов.
Чтоб бриллианты, при случайном смыве, не уплыли:)))
Чтобы было с чем время от времени заморачиваться!
вынимать случайно уроненное кольцо с брильянтом?
чтобы соеденить трубу и саму дырочку в раковинах
чтоб не воняло, водяной затвор перекрывает трубу
что бы не было запаха и мусор собрать) и выкинуть
а почему тогда такое название-сифон?
а Вы уберите и сразу разницу носом почувствуете!
Чтобы вонь из каныги не пускать. И как отстойник.
что бы запирать запах сточных вод в канализации.
Что бы неприятный запах не поступал в помещение.
как дезодорант. Снимите и поймете через 3 минуты.
Для того, чтобы запах в помещение из труб не шел.
Чтоб вода на пол не лилась и мусор задерживался
Чтобы блокировать неприятные запахи из трубы...
что бы запах от сточных вод не пошёл в квартиру
что бы из канализационной трубы не сифонило! 
Водяной затвор. Запах из стояка не пропускает.