У меня есть уже. Что в этом году в связи с карантинной ситуацией вдохновилась на травяные чаи. Могу посоветовать чай из веточек малины.
Давайте...
Просто берете ветки режете их и варите. Я в термосе делаю. Весной обрезку делаю и набираю. Очень душистые. Если в кастрюльке варить, то они вкуснее, когда второй или третий раз кипятишь, а в термосе в один раз завариваются. Собирала еще смородину, в лесу шиповник листья и жимолости. Смородину и малину умудрилась даже немножко ферментировать, очень ароматно получилось!!!
Спасибо. Ветки зеленые?
Нет. Весной они уже одеревеневшие. Летом тоже собирала, но почему то аромат не тот. Надо еще экспериментировать!
Спасибо Александра.
Пейте на здоровье. У меня подружка попробовала, вообще пообещала чай никогда не покупать)))
Эти чаи полезней
Мне рецепт не нужен, все это есть и такие чаи употребляю зимой, в холодное время, а сейчас наслаждаюсь холодной умиралкой.
Умиралку не надо
Лучше использовать молодые побеги прошлого года,ну и с некоторыми добавками листьев - так вкуснее.
Собираем молодые листья малины и в морозилку на пару дней...затем размораживаем и хорошенько помять руками...затем сушим...чай готов. аромат может прийти не сразу...может через месяц или два...
Рыжая женщина-лучше любого чая ! Точно об этом я знаю!!!Такая же -нежная ,сладкая -словно из Рая!
Хочу, если конечно он отличается от обычного заваривания, жду с нетерпением вашего рецепта.
Собираем молодые листья малины и в морозилку на пару дней...затем размораживаем и хорошенько помять руками...затем сушим...чай готов. аромат может прийти не сразу...может через месяц или два...
Не понял, т.е. мы чай пьем сейчас, а аромат придет после через месяц?
Аромат может прийти сразу..а может через месяц...выбрасывать не спешите..
Все понял, вы бы так и сказали, жмых не выбрасывать, а высушить и оставить до следующего раза.
Жмых это и есть чай..
Ну, так и я об этом...





Иду утром в сад рву с пяток листьев малины и смородины. Мну в руках и завариваю в заварнике
Если можно назвать рецептом добавление листьев в кипяток для питья, то почему бы и нет?...
Собираем молодые листья малины и в морозилку на пару дней...затем размораживаем и хорошенько помять руками...затем сушим...чай готов. аромат может прийти не сразу...может через месяц или два...
Супер. Спасибо попробуем. Если что обращайтесь.. помогу чем смогу
Спасибо. И чай, и малину люблю натуральные, соответствующие своим названиям.
Собираем молодые листья малины и в морозилку на пару дней...затем размораживаем и хорошенько помять руками...затем сушим...чай готов. аромат может прийти не сразу...может через месяц или два...
А причем тут чай? Это отвар из листьев. Есть прекрасные сорта чая.
То что вы сейчас пьете особенно гранулированный чай- это просто мусор от чая...
Вот Вы траву и пейте, если нравится. А Я пью натуральный листовой чай.
На здоровье.
Мммм...с добавлением ягод малины и с малиновым варением...шедевр...
Можно...
Я люблю из листьев смородины. А из листьев малины не пробовал.
... не мешает добавить верхние нарезанные листья смородины!
Можно
нет спасибо. напишите как правильно собирать и сушить мяту
Лучше бы вы чабрец прислали.... С ним чаек - чудо!
Хороша. Пили бы вдвоем чай, можно и в малине.
Больше ничего не захочется?
а чё нормально и от горла хорошо помогает
Да.
Настя, привет !!! Очень хочу. Рассказывай.
А я как приезжаю на дачу, сразу завариваю мяту, срываю листочки, и пока работаю, чай уже готов.
Мяту тоже лучше ферментировать для аромата.
Хорошо, попробую.Спасибо тебе.Ты работаешь в кулинарии?
Нет

Не за что.
Давай.... если за это денег не попросишь...
Не надо. Из листиков смородины-вкуснее!
На здоровье.
Спасибо. Нажмите,
чтобы загрузить
GIF
Хочу! Скиньте пожалуйста.Спасибо!
Собираем молодые листья малины и в морозилку на пару дней...затем размораживаем и хорошенько помять руками...затем сушим...чай готов. аромат может прийти не сразу...может через месяц или два...
Конечно же.) Это супер напиток.)
Собираем молодые листья малины и в морозилку на пару дней...затем размораживаем и хорошенько помять руками...затем сушим...чай готов. аромат может прийти не сразу...может через месяц или два...
Хорошо. Спасибо! Буду знать.

Будьте здоровы.
