Ризотто - блюдо Итальянской кухни, как сделать его еще вкуснее и что до этого надо добавить в него?

Ризотто готовится и из морепродуктов,овощей,куринного мяса. Специи обязательно. Да вино тоже добавляется для вкуса. Но основа - рис.

Но на кончике ножа белый трюфель..мммммммм

Почему на кончике, можно больше добавить. Мне и дрмочадцам понравилось ,по рецепту готовила.

Да нет. . Разве что вино хорошее надо. Вот это дороговато. А так нормально.

А какое вино дороже белого трюфеля?

Трюфель это подземный гриб, считается деликатесом. Любой ингредиент в ризотто по вашему желанию. Но добавляется именно вино.

Нет вино вермут либо сухое белое.

Ну почему же, там все ингредиенты.

Ризотто можео и с мясом,модно с морепродуктами, с овощами. Нет в него добавляют вино вермут.

Вермут наш, но в ризотто сожно вместо вермута добавить белое сухое вино.

Нет, всего лишь вино вермут оибр белое сухок вино.

Нет, вино в ризотто,добавлябт ужк после того как пережарили лук,добавили рис и бульон, помешивая вливают вино и снова помешивают пока оно не испарится. Потом добавляют другие ингредиенты.

Вообще первая профессия повар. Но у меня вторая - техник-плановик в строительстве. Работала по профессии но больше работала по другой - кадры. Калровый работник.

Инженер МГТУ. Сейчас строительство, больше разная документация

Ой опечатка -кадровый. Работала инспектором отдела кадров, начальником. Да по строительству, я с вами согласна.

Благодарю. Чтобы не задумавались - в ризотто добавляют вино. Либо вермут либо белое сухое.

Подскажу - это вино вермут . Можео и белое сухое добавить

ХМ. Я предпочитаю более крепкие напитки.

Так это пить не надо, вино добавляется при готовке ризотто.