Почему перестали делать хлеб по рецептуре советских времен?

Я не знаю,это к технологам

800 трудно осилить не говоря о кг

Я не про осилить, а про то, что нет 1кг, а стоимость не уменьшается.

Увличивается раз в пол года стоимость

что увидел то и говорю)))) кто не спрятался - я не виноват))))))))))))))))

Понятно дело,он же настоящий

Нас ведут к вымиранию, через питание.(

А как же повышение демографии?программы

Всё работает, но мы едим то, что нам впаривают маркеты, а это деньги!!(

Есть альтернатива,но мы не готовы

Раньше в хлебе было мука, сахар, соль, дрожжи, масло и вода. Теперь же муки меньше, зато замутнители, загустители, ароматизаторы и тд)

Это не стандарты наверное ,так как разные хлебокоминаты имеют разную рецептуру

Я раньше покупал черный дарницкий и это был ароматный хлеб)) сейчас хлеб не пахнет ни дрожжами ни корочкой.

Наверное ваще вкуснючий был

И че- всё течёт все меняется

Спасибо за деточку.бутерброды я люблю

Так что хорошему хлебу хорошую колбаску приятного аппетита

Какого же приятного,если нет уже ничего)

F gjvtxnfnm dgjvybnm & Dtlm xthnjdcrb ghbznyj

Помечтать вспомнить чертовски приятно

Технологию должен знать технолог, а мы пробуем результат.Результат кардинально отличается

Ага сами хлеб ,сами холста наткать,самим мыло варить и тд)

так это же даже полезно)))

смотря кто!мы на закваске делали с правильной расстойкой и выпечкой! вкуснятина была!

Занимает очень много времени

да! часа три четыре!был конвеер отработан!11 лет в пекарне лтработал,поднимал с начала!напёкся на всю жизнь,куличи с закрытыми глазами делал!

Ну уже не забудешь никогда процесс

конечно!это на всю жизнь!золотые годы были и романтика

Ну романтикой пекарню не назвать,это адский труд,горячий цех.)

я имел в виду этот период жизни

Уже напряженка с необитаемыми островами. А на те, которые остались- большая очередь.

Ну, кучкуйтесь на "захваченных", всё легче будет с МНОЖЕСТВОМ "Пятниц"..))

Все опять пойдет по спирали.

Главное - направление -

Если перстом определили, значит в правильном направлении можно идти.

Это надо у чубайса спросить)