По другому рецепту делали, но все равно в то время настоящий квас (он намного был лучше, произведенного на фабриках) только умельцы делали. Настоящий Русский квас издревле делался на основе закваски, которая была побочным продуктом при домашнем варении пива.

мы тут с отцом пошли в баню. квасу купили в бутылке. не на розлив. плеснули его на каменку. и пулей вылетели из бани. запах с каменки какой-то напоминающий амиак пошел

У нас хлебозавод квас делал, и продавали его по всей области года до 2000 го.
А теперь и хлеба своего нет, даже...

тогда все было по другому и чище Тогда пили газ воду с одного сакана обмыв его водой и не болели

а я вспомнила из детского юмора...*пьёт молоко, а писяет одним чаем*...))

Иногда встречается в малых количествах. И-и-и..., кстати:

И бублики с маком были другие,,,и много ещё чего!)

Вы купажист или дегустатор?

Более сладкий?

Почему?