На вопрос про бульон большинство ответили, что нужна луковица и медленный темп. Благодарю вас за отзывчивость. Я еще в школе читал, что нужно в бульон опустить поварешку с фаршем с вбитым в нег яйцом. Разбогатею, попробую этот способ. А вам я бесконечно благодарен! Вы даже не предчтавляете, как хорошо быть в приятной компании. Спасибо вам