Для пельменей что в фарш добавляете?

Молоко делает фарш нежнее и сочнее, больше 1 дольки чеснока не рекомендую.

странно. мужики есть такие что чеснок ели бы и ели

Излишки перебивают весь вкус.

так большинство работающих делают

Ну да, я ж лучше на работу пойду, чем пельмени лепить буду

капуста? Это рецепт от мамы?

сливочное масло... Первый раз слышу

Это я так делаю, в каждый пельмешек(кусочек). Если просто провернуть в фарш - эффект другой.

Там нужно совсем крошечку, я нарежу маленькие кусочки, выложу на блюдце и по одному вкладываю в пельмешек.

это очень разумное решение. я так думаю

Очень вкусно, когда раскусываешь - чувствуешь сочок мясной со вкусом сл. масла. Не пожалеете.

Жена покупает пельмени в магазине. Что-то мяса я там не ощущаю...

вот-вот. Там остатки плюс соя

На рынке иногда даром отдают

первій раз написали про сладкий перец

Слышала что ещё можно добавить хлеба, чтобы фарш не такой твёрдый был

хлеб наверное обычно в котлеты

Я только в котлеты ложу

наверное пенсии для мяса не хватает. Так хоть курей и кролей разводите

Милочка это пройденый этап. Не только куры были. Скот свиньи гуси утки нутрии кролики. Пенсии мне за глаза хватает.

..хз..я подозреваю что начали уже людей перерабатывать потихоньку.." ммм...дорогая..у мяса в пельменях какой-то странный вкус..- ах дорогой это искусственное мясо там..а лук..настоящий!"

На здоровье!

ну я не говорю что то, говорю как люблю

Можно крупно порезать, посолить,завернуть в пленку помять хорошо и оставить на пару минут,а потом подавать..хоть шашлык,хоть селёдка,хоть просто после стопки

мы с уксусом даже в селедку делаем и еще лимон кидаем до кучи :))))))))))

Это на любителя и смотря какой лук

Вот

Перец можно применять уже на столе.

тогда не пельмени а ленивые вареники

И хотябы для запаха чуть-чуть чеснлка .