Я Это Екатерина
Вот...нашла рецептик: вместо традиционного майонеза к новогодней сельди под шубой, готовим сметану в желе(с желатином). А что , задаем вопросы с пользой???
Ответы
Владимир Лебедев
В СССР майонез купить было проблемой. Только сметаной и пользовались. Без желатина. Только не вершки, а из-под сепоратора. Сепаратором можно отрегулировать густоту сливок. Гораздо вкуснее майонеза.
Я Это Екатерина
О чем и речь и полезнее)))
Владимир Лебедев
А мы и сечас так делаем. Майонез применяемся, когда спешим.
КШ
Константин Шибанов
Простите, а можно подробнее. Судя по составляющим должно получиться что-то интересное.
Я Это Екатерина
Вы готовили сельдь под шубой?
Я Это Екатерина
Какие дела! В этом рецепте только вместо сельди -красная рыба... и все слои промазываются сметанным желе. И в холодильник)))
КШ
Константин Шибанов
А желе само по себе как правильно сделать?
Я Это Екатерина
Растворить в теплой воде на 30 минут. Потом разогреть, помешивая, на огне. В остывшее-сметану.
КШ
Константин Шибанов
Спасибо. Обязательно попробую сделать на новый год.
КШ
Константин Шибанов
И Вас также. Счастья и удачи!
Ве
Ветка
думаете съедобно будет? как-то даже затрудняюсь представить этот вкус.
Я Это Екатерина
Не пробовала, но то что калорий будет меньше...это точно.
Ве
Ветка
тож большой плюс, вот сладкое желе со сметаной я пробовала, вкусно
ЮЛ
Юлия Лаврентьева
А на вкус как?
Я Это Екатерина
Не пробовала. Но , думаю , полезнее чем майонез с консервантами и химией.
ЮЛ
Юлия Лаврентьева
Интересная идея нужно попробовать.
Похожие вопросы