Какие полуфабрикаты можно сделать?
Мы перьмяни лепим любимая с осени красный перец фарширует голубцы а зимой или коли хоцыца варим но перецы кушаю я и когда приходит младшая жена ну внук редко перьмяне любят все это семейное а особлево сало с картошкой мы со внуком и под фирменный соус все это отлично хранится в холодильнике для экспремента 2 перца продержал полтора года и он был как будто тока шо сделанный но мы в него ни какие наполнители не ложем кроме фарша
Ложешь из морозильника в кастрюлю включаешь огонь и ждешь 25 минут вот и вся готовка проверено годами
Вот оно что.)))Опыт не пропьёшь.
И не потеряешь
Ну жарим мы
Так и думал.
Я люблю голубцы настоящие, перец фаршированный, манты, пельмени, тефтельки с морковью и зеленью, котлетки жарю и замораживаю . Иногда колбаски делаю. Для каждого блюда разные рецепты, но! Люблю сложный фарш..несколько видов мяса и..добавляю кабачок. )))
это целая наука ПФ это основа любой ресторан на этом работает = первое это фарш я предпочитаю перекрутить через крупную решётку и чтобы было три мяса телятина свинина и пару грудок куриных
Ну фарш отдельно не надо
Баклажаны на костре, после ошкурить и в морозилку... зимним вечером на сковородку... запах дымка, и свежесть урожайной осени вкушаешь нёбом... блаженно!)
Я делаю все полуфабрикаты из фарша:пельмени,манты,голубцы,перцы.Овощная заморозка,замороженная сёкла+моковь9борщевая заправка).Да,мало ли ещё чего!
... можно и готовое заморозить грамотно и, поработав на кухне пол дня, обеспечить себя разнообразной едой на 3-4-5 дней, освободив время для других дел.
Ну я на будущее
Я делаю котлеты, голубцы, фарширую перцы и замораживаю. В этом году заморозила дыни, кабачки ,сливы и порционно в пакетах заправку для борща.
мясо на шашлык замариновать.... яйца перед варкой ровно разложить... от лука шелуху очистить...
А зачем вам, если здесь женщина такие вопросы задаёт, то путного от неё не жди.
Аргумент?
Вы, что до сих пор не знайте полуфабрикаты, если мужики вам советы дают?
Эм
Я постоянно замораживаю котлеты (любые), домашние пельмени и вареники.
Налепить пельмени, наделать фрикадельки , или тефтели.И в морозилку.
котлеты, пельмени, чебуреки, голубцы, пиццу,отбивные...и еще море...
Только те, на которые есть из чего!!!!
Мясо, рыбу, ягоды заморозить, вот и полуфабрикаты. Ну фарш туда же
Ну как ты троллишь))
Зато готовлю очень хорошо Не обижайся. много портвейна))) Но готовлю я правда хорошо. Ну и троллю тоже. Программист, тракторист. Раздолбай, короче
Ну ты канечна малаца, но это, разводилу не разведешь) (ну или че то из этой серии), не пытайся прыгнуть выше головы...
Да я и выше головы умею прыгать. Фляк - заднее сальто)) Не разучился еще.
Яснапанятна
Перекрутить дрова в мясорубке,-получатся замечательные опилки.
мясные фрикадельки, чтобы быстро супчик сварить в любое время
Ну котлеты понятно)
почти как котлеты, а лучше тефтели сделать), можно и в суп, и как самостоятельное блюдо с любым гарниром)
Мы не любим))
кому что), я тоже не часто готовлю их, я что попроще: фарш например порционно замораживаю и что-нибудь с ним готовлю
Голубцы, пельмени, котлеты, блинчики с начинкой, да много чего.
Китайцы сушат: Помидоры, огурцы, картошку, перец, и приправы.
Молоко и огурцы и такие многофабрикаты можно наделать...
дык............пельмео.....и тд..............но есть...лень-сука
капуста квашенная для щей,икра кобочковая,огурцы соленые