Открыл грибной сезон! Но вспомнился вопрос: как правильно собирать грибы? Есть два мнения: срезать ножку, оставляя часть корня на грибнице, и второе - вырывать с корнем. Первые утверждают: вырывая с корнем - портите грибницу, вторые: оставляя часть корня, он начинает гнить и портит грибницу. А как думаете Вы?

Вот не соглашусь, ну не всегда грибы растут на одном и том же МЕСТЕ, в одном и том же лесу -- ДА!

Может быть, но мы так привыкли. Кстати, у меня на даче в дождливый год на перепревшем перегное в одном и том же месте было за лето 4 урожая шампиньонов, и совершенно здоровеньких Я их не сажала, они сами росли.

Шампиньоны и вешенки пока единственные культивируемые грибы (на сколько мне известно)

Ой, это не опята, это резина какая-то!

Ни разу в жизни не собрала ни одного гриба

любопытно, однако, большинство - режут!!!!

сейчас далеко не все вобще знают разницу между съедобными и ядовитыми...

а зачем знать, бледную поганку тоже можно кушать............один раз

так и я срезаю, и сегодня нарезал, а вдруг я вредитель?

Нет, так не думайте!!! Испокон веков....срезали, и запасы не умен-шились!!

А что , американцы, не собирают грибы? (если так, то ...........(не умные ) не мог найти подходящее слово

Видите ли....по моему это традиции. Вот в англии белые грибы считают поганками. Да , у нас в Эстонии...местные тоже к грибам относились как то с предубеждением. Здесь продают грибы.....шампиньёны, портабелла, потом ещё какие то.....поганки. И всё.

ну у нас (в Латвии ), мы уже и латышей научили в грибах разбираться. Они оказываются колпачки считали поганками

Ну вот видите. Не знаю, мы всегда ( в Эстонии) ходили в лес за грибами. Солили, мариновали, сушили. Очень вкусная еда.

добрый день. Коль скоро :Но сча всё перевернулось с ног на голову, то завтра поеду в лес, и буду собирать (ежели найду) ножки, а шляпки - оставлю!!!

а чё? их надо собирать???? Ладно, соберу в угоду Вам, дабы не расстраивать, завтра вернусь - доложу о результатах

но это не доказывает обратное.

конечно..я о своём наблюдении

всю жизнь так делаю (срезаю), а вдруг наношу непоправимый вред природе

успокоили, спасибо, БУДУ РЕЗАТЬ!!!

это любопытно, никогда не делать - но знать, обычно такие люди - других учат

Я училась чтоб делиться знаниями

Сегодня собрал 74 боровика и 3 подосиновика, и всё-таки, срезать удобнее и менее хлопотно

Так и делайте? Как удобнее

так и делаю, да чище получается

Вы знаете и я так всегда делаю, люблю сам процесс.

Процесс, говорите, ну-ну Марк Твен :" Я не люблю маленьких детей, но ПРОЦЕСС их производства мне очень даже нравится"

С юмором у вас все хорошо.

не знаю..

Думаю, что да. А почему не любите маленьких детей?

Вам кто такое сказал????? , я же не М. Твен.!!! Если не ошибаюсь ему принадлежит и это: " Когда у меня не было детей, у меня было пять теорий их воспитания, сейчас у меня пятеро детей - и ни одной теории"

срезаю и не заморачиваюсь, думал тут объявится крутой спец-ботаник, который всё разложит по полочкам. Пока не нарисовался

Я же говорю, так и так можно.

Да, я, кстати, тоже Палыч.

так и я срезаю, а даже тут у многих (не большинства) иное мнение, да ладно, до нас природа не погибла, и после нас выживет!

Всё равно, хотелось бы сохранить всё что ею создано.

Вот Ирина, мотайте "на ус" большинство ответили - вырезаем!

Большое спасибо,возьму на заметку,люблю грибочки!

опята - это отдельный разговор. срываем гроздьями а потом обрезаем!

а если начнет гнить? одна паршивая овца - всё стадо портит

Срез ведь у гриба темнеет, а вот по поводу овцы совершенно правы

спасибо. Но тогда наша беседа сродни общению костоправа с золотарём, У каждого свои проблемы

У вас что проблемы ? а у меня их нет . Я не зацикливаюсь на этом , раз в жизни живём

не о проблемах речь, о разных интересах, и как частность о грибах, но можем поговорить о Высоцком, Дип Парпол, Энигме, Эре или Григориане,

Грибы я очень люблю собирать , но в это лето привезли внучку , закрыли садик . Высоцкий мне тоже нравиться , читаю книги Египетские ночи , люблю историю и многое другое

только что вернулся из лесу, насобирал немножко боровичков (шт.20 будет, пока не считал), отдохну и на переборку.