Свое блюдо я не помню ..но хорошо помню приготовленный суп восьмилетней дочери...мы жили в селе..соседский мальчик он постарше моей дочери был..зарубил курицу..дочь ей перья прообрывала и неразделанную с кишками бросила в кастрюлю..добавила туда картошку ..свеклу кусками .лук и сварила суп...
Пельмени---видела как делала мама а вот сколько минут варить не знала, ну и варила, когда поняла что ужас и подаю мужу, он спрашивает : что это?: ответ мой :пельмени: Он смотрит на меня и я ему: женись на 40 летней- будут тебе пельмени: И живем уже 42 года и ни когда не слышала что это не вкусно!
Самое смешное, что меня вспоминали все старшие домашние, как непременный атрибут дома в кухне. На скамеечке у плиты и кашеварю. Сначала по книге "О вкусной и здоровой пище", а потом бабушка приехала и научила печь меня. Но только дрожжевое тесто она знала и крестьянскую еду.
Не знаю название.был в деревне у бабушки.а она на огород полоть сор ушла.разом появилась сковородка в руках.разжег керасинку.под рукой оказалось.камса мелкая.картошка в мундире.хлеб.быстренько все в кучу.пожарил и с маленьким тогда братишкой за обе щеки умяли....
Гороховый суп...) На колхозном поле летом помогал убирать горох. Набрал мешочек гороху..Принес домой и решил сварить..Всыпал гороху в кастрюлю с кипящей водой.. А он, зараза, пока варился разбух.. Получился не суп, а каша..Да еще с кузнечиками!!!..Я же его не перебирал..)
Я жрать хотел после работы, торопился..
В отсутствие мамы после школьного урока домоводство решила замутить блины.Это было в деревне,печка.налила много керосина на дровах и сож гла от пламени челку и брови и блины прилипали к сковородке.В итоге несколько получились нормальные.Вот такой опыт!
В 10- ть лет готовил Щи, яичницу с помидорами и перцем, салаты. Надо было отца кормить с работы, мать в роддоме с братом была. Спасибо маме и папе научили самостоятельности. А больше всего мое любимое блюдо приготовление мороженного и вареного сахора.
сегодня приготовил студенческий гороховый супец с зажарочкой из кусочка ветчиной колбаски----НУ ПРЯМО НОСТАЛЬГИЯ ПО СТУДЕНЧЕСКИМ ОБЩАГАМ !!! СУДОСТРОИТЕЛЬНЫЙ КОЛЛЕДЖ И РАДИОПРИБОРСКАЯ ОБЩАГА !!! ВОТ ШКОЛА ЖИЗНИ,,, а вообще это был САЙРОВЫЙ СУП
Ксюша Ксюша Ксюша ЮБОЧКА ИЗ ПЛЮША !!!
на сенокосе сварил на костре суп было мне 11лет и ничего всем понравилось никто не делал вид что гадость а кто назовет гадостью суп сваренный на чистейшей родниковой воде с запахом дыма и душистых трав такого в фирменном ресторане не подадут
Люблю КРАСИВО. Готовить рано стала. Старалась угодить братикам и ПАПЕ, ОСОБЕННО. В 8 лет сделала Папе салат. Зелёный перец превратила в цветок. Туда положила любимую папой горчицу. Кругом салатик. Папе понравился цветок......................с горчицей
Креативное


папа съел цветок с горчицей. Помню-Японский городовой..................... Значит, что-то не так. Я помню.
Любящий папа даже (у меня нет не красивых), не совсем КРАСАВИЦУ сделает ЕЮ!
У мамы была книга " О вкусной здоровой пищи" 1957 года. Я приготовила по ней пироженное из слоённого теста, слои смазала вареньем! Мне было 10 лет, всем очень понравилось! Но я провозилась весь выходной, больше я его не делала 
Классно 


А я борщ варила, чтобы всех накормить, маме не когда было ,училась в 5 кл.
Ну и как, оценили??? Я готовить научилась поздно, когда вышла замуж и жила со свекровью...она писала мне записки, что приготовить и доставала продукты из морозилки (я была в декретном). А сейчас уже, я АС на кухне! Слышали такое выражение: из г..на конфетку сделает! Я, сейчас всё могу и смогу приготовить легко, особенно пироги...Зять мой уж очень любит! 
Конечно оценили и всё съели,и с тех пор я полюбила готовить, люблю готовить и люблю кормить, люблю печь, любимое тесто дрожжевое.
А, ну ка, поделитесь рецептом своим, а я своим?! А у меня любимое тесто, это плюшечное, с начинкой (мак, карица, кумин черный и т.д.)
Давайте я вам в личку напишу.
Оладьи-мне тогда было 10 лет, я переложила соды-они были очень красивые, но никто не доел ни одного .Мы с подружками не могли понять , как так получилось , но нам все равно было весело , пока дома никого не было .!!!
макароны...но прежде чем их всыпать в кастрюлю..я их помыла..ну..я же помню, что мама все крупы мыла...ну, а чем макароны хуже?!)))ну и вот..такая непонятная масса у меня получилась..то ли каша..то ли...Каша,вообщем!)))
Мыла макароны? Ай молодец!)))
а то!)))помню..подруга тогда в гости ко мне пришла...а мама на работу шла..и сказала..свари макароны!и так сказала, как-будто я их каждый день до этого варила...и ушла)))ну и вот...поставила воду..та закипела..взяла макароны из пачки..высыпала в миску...и водой залила...)))Помню..как у подруги глаза на лоб полезли...( это я уже потом вспоминала)..она мне говорит..Зачем ты их моешь??? а я ей так..гордо..Я всегда их мою!!!)))вот такие дела....))))
А помните был такой прикол, говорили,чтобы макароны продували. Это тоже из той серии.
Это не прикол Во флоте так "молодых" учили))
гречку готовил (мамку хотел удивить 5 лет было ). в итоге чуть квартиру не спалил прятался под кроватью всей семьей меня от туда пытались вытащить и ни фига !!! принесли щенка и у меня появился маленький друг.
вот теперь от плиты не ухожу. что бы МЧС не беспокоить
яичницу с жареной картохой!... мама в больнице была... мне - лет десять! ... вбил яйца на сухую сковороду... потом решил - маловато будет, надо картошки добавить... началл чистить... короче, поел черную иичницу...
Классно 

,наверно изжоги не было.
первый раз в жизни впервые я готовила плов мы жили в Узбекистане а там это блюдо у узбеков считается чуть ли не главным конечно я тогда приготовила немного неправильно но все равно получилось съедобно
Блинчики испёк.....нуу....такие тоненькие.....жена пришла.....глянула.....спросила - а ты хоть муку просеивал......нуууу....не знал, что ответить.............полетело на корм мышам....))))ценнный опыт!!!! с тех пор ни-ни.....)))
Мне 10 лет. Мать в больнице. Дома один. Готовлю суп с мясом. И не факт,
что не очень получилось- факт, что был сытый. И до сих пор, не бросаю это занятие. С удовольствием в свободное время кулинарю.
Rassolniks. Остался на месяц один (1962 г) и был вынужден варить еду сам. Купил банку консервов из Литвы, залил в кастрюлю воду, вскипятил, высыпал "констерву", а потом с неделю "смаковал" получившуюся бурду.
Блины! Все ели и нахваливали....мне тогда было 7 лет. Но когда пошла поить свинью,то там увидела свои блинчики и она их уминала с большим удовольствием. Вот кому на самом деле понравились они.


ну хоть кто-то оценил.