Уже не используется.Для пышности и сочности
Что бы не подгорел, подкладывают листы на под))))))
Так интересно, не знала. Возьму на заметочку
Как антипригарное средство))))
а сколько детей было у веры степановны.?
Не знаю- но чувствую что что-то для запаха???
Как антипригарное средство)))
Нет дух какой-то русский должен быть- я не знаю думаю-??? Ну ничего умного не придумать- Ваш ход...
Аромат кончно спицифический присутствует, но это так.
Обернуть листьями, что бы корка не сгорела.
Ну вобщет это так))) =
Да , тёзка. Просто жил в деревне... У Бабушки.
Ее клали на жаровню чтобы хлеб не пригорел.
первый раз слышу,может как источник влаги?
Да много функций и антипригарное средства и отдушка и исподовольное выпекание,))))
Наверное для того чтобы хлеб не подгорал.
Правильно))))



На лист капусты кладут тесто и выпекают...
Сама не давно узнала, но ещё не практиковала.
Чтоб корочка была румяной и не подгорала.
Чтоб закусить было чем пока хлеб печется
Да нет капустный лист подкладывали что бы не подгорел)))))))))
Наверное, чтобы низ каравая не подгорал
Под печи выстилали капустными листьями
А я в детстве подсмотрел))))
для начинки ..получится вкусный пирог...
Клали капустный лист на по Под,чтобы не подгорел)))))))))

Да просто интересно,как предки жили)))))))
При выпекании на кап. лист тесто кладут
Да правильно,чтобы не погорел)))))))


Можно кленовые листья. Латыши так делают
О! Это класс! Хрустящая корочка на поду!
Великолепно)))))


Наверное чтобы хлеб сверху не подгорал
Не только сверху, а скорее и снизу))) 



Стелится на под.Чтобы хлеб не подгорал
Все правильно и даже накрывают сверху))) 

Сама пеку хлеб постоянно.Мне эта тема знакома с детства.
не знаю,но думаю листы,чтоб не сгорела.
спрашивайте ещё, интересно.
Для пирогов знаю, а вот для хлеба нет...
Расскажите по секрету в личку....
