а поделитесь своими рецептами засолки огурцов)))

А чё усложнять то. Живём один раз

не жалко... но нет рецепта ...

маленькие кабачки я называю пальчиковые и они вместе в кастрюле большой на столе с хорошим веником зелени на пару дней и по банкам...

я наверное выпендриваюсь....но пользуюсь талой водой для себя комнатных цветов рассады и рассола...морожу в бутылках в морозилке и так много лет...

Баааа! Иди спи! Тебе зачем вайбер?

Тася , у тя нет личной жизни одна работа )) поди лимонами жонглируешь)))

Точно так. Я замужем за работой. Но в этом мое спасение))) Как ни странно, я люблю своютработу))) Вайбер очень нужен, там все мои контакты и все магазины)))

Доброе утро! Ну и чего не прочла мое послание?))

Спасибо, что ответила мне про работу

но лучше огурчики получаются, которые маленькие, они вкусные

хошь, я тебе ещё один рецепт дам? огурцы по-корейски, такая вкуснятина

Ир , ну я пару рецептов уже для себя отобрал ))) я не загоняюсь особо . Вот грибы круче скока бы не было)

а что про грибы ))) есть классические способы

с грибами просто а вот с огурцами стока всего напридумали

Нет , малосоленые знаю, мне на зиму.

Да все очень просто.. Складываю огурцы в посуду,туда же чеснок,зелень и обдаю кипятком...,так лучше укладываются в банки. Банки -стерелизую в микроволновке,крышки кипячу. Сложили огурцы по банкам ,добавили специи(по вкусу),я добавляю укроп зонтики,листья смородины,чеснок.перец горошком-заливаю кипятком... немного постоят и из каждой банки сливаю в кастрюлю-соль,сахар из расчета на 1л2стлсоли+1стл сахар-заливаю в банку сверху уксус эсенц. на литров банку не полн.чл и закатываю и так каждую банку отдельно.. После можно прикрыть чем-то до полного остывания.. Так много написала ,а все просто..

ну тут есть минус, не люблю с уксусом))

Хорошо. Засолите в посуде,дня через три -пробуете.Чтобы были малосольные,раскладываете по банкам,рассол прокипятить и залить,возможно рассол сразу будет мутным,но он осядет... Или новым рассолом залейте,будет прозрачным..

мне больше с лимонкой нравяться