Ко
Константин
А что будет если кефир закипятить :)) ?
Ответы
Гульнара
Разделение на две фазы сыворотка отделится, и белок свернëтся и соответственно будет творог) всё очень просто)
Fenix🇱🇹
Кефир свернётся и получите сыворотку и сухой не вкусный творог
Ко
Константин
А почему он будет невкусный.
Fenix🇱🇹
Потому что будет сухой и на вкус противный кислый
Ко
Константин
Вон в чём дело. Везде свои тонкости оказывается есть.
Fenix🇱🇹
Конечно , вкусный творог получите из цельного молока домашнего и то нужно уметь его делать .
Та
Танюша
Будет непонятная субстанция бурого цвета)))
Ко
Константин
Так ни кто его не кипятил :))
Та
Танюша
Это моё предположение
Ко
Константин
Подождём. Мож кто то кипятил кефир и напишет здесь.
Та
Танюша
Ага
ПХ
Пётр Хамов
творожная масса если кефир натуральный
Андрей Григорьянц
Творог постный и полупрозрачная вода...
Ко
Константин
А полупрозрачная вода вроде пахта называется.
Андрей Григорьянц
Ну да...
МБ
Марго Беккер
Мерзкая ЖИЖА с плавающими ошмётками
Ко
Константин
Примерно так. Написали что будет невкусный типа творога.
МБ
Марго Беккер
Нее из ныншнего ошмётки жалкие
Ко
Константин
Ты права. Там ещё неизвестно из чего сделано :))
МБ
Марго Беккер
да известно химия сплошная
NA
Not An Angel...
Если хорошего качества-творог
Маша
Творог получится. И сыворотка
Ко
Константин
Хорошее дело. Надо проверить.
Маша
Только сразу снимай, как закипит. Тогда творог нежнее будет
Пр
Пряник
Ничего не будет. Жиже станет.
Та
Татьяна
Творог получится невкусный
Ко
Константин
Ой. А как сделать вкусный творог с кефира?
Та
Татьяна
Не кипятить,а только довести до кипения.И кефир лучше жирный
Ко
Константин
Вон в чём дело. Везде свои зитрости есть.
СС
Светлана Степанова
скиснет.получится ряженка.
ОЧ
Олег Чернов
Творог должен получиться.
Ко
Константин
Надо проэксперементировать
ОЧ
Олег Чернов
Так творог и делают.
ДД
Добрый Дед
Будет сыворотка и творог.
Ла
Лада
Процедишь,будет творог.
Ко
Константин
Надо попробовать так сделать.
Ла
Лада
Можно купить готовый творог.
Ко
Константин
Ради научного эксперимента :))
Ла
Лада
Ну делай.Домашнее вкуснее
Александр Соломатин
Что-то вроде творога...
Аз
Азалия
Превратится в творог.
НТ
Надежда Тихонова
Немножко творожка.
НД
Наталья Даньшова
Творог и сыворотка)
Ко
Константин
На сыворотке можно тесто замесить.
НД
Наталья Даньшова
Можно)
OB
Old Bastard
Чистка организма
Елена
свернется в творог