Был сегодня в магазине, и увидел сырники продавали, и самому захотелось, купил творог. Пришёл домой, посмотрел рецепт приготовления и.. сижу вот и думаю- сырники, они ведь , из названия, должны быть из сыра, а не из творога)) зовутся сырниками, а не творожниками))
Всё очень просто). Сырники на Руси готовят очень давно, они считаются старинным блюдом. А слово «творог» в русском языке появилось только в XVIII веке. До этого времени в языке употреблялось слово «сир», так называли и сыр, и творог. То есть всё, что делали из творога до того, как появилось слово «творог», называлось «сырным»; так появилось и слово «сырник».
Acтpoлoгичecкий пpогнoз на 2017-й год; здоровье, финансы, любовь, совместимость и т.д.,- 12 сфер жизни. Oбращайтесь.
Нужны: дaтa pождeния, вpeмя poждения (кaк мoжнo точнee или хотя бы день-ночь, если не знаете), город poждeния, гoрод пpоживaния. Bаши личные данные не нужны.
С уважением,
ps Можно также писать сюда: astrogolic20002000@mail.ru
ой не, спасибо
Довольно долгое время творог на Руси называли сыром, а блюда из него - сырными. Неизвестно откуда взялось такое название, но оно настолько прочно закрепилось за творогом, что не исчезло даже после появления в России твердых (сычужных) сыров.
Интересненько))
Гугл в помощь)) и тем более очень много передач , литературы))
спасибо))
Наверное, украинское блюдо. В украинском нет слова "творог". Все сыр. Твердый сыр (типа голландский), мягкий сыр (типа фетта, брынза) и просто сыр (творог).)))
Нет,сырники потому что когда приготовьте их они кажутся сырыми,потому что творог не запекается как мука,и сырники лучше есть уже холодными!
Ааа, так от слова сырой, а не сыр)
Да!
Спасибо)
Пожалуйста!
Потому что ваше слово творог только в 18 веке появилось. А сыр в укр. языке до сих пор в том числе и творог. Ну, старо-славянское такое вот всё)))
Понятненько))
Вообще-то их и творожниками называют) А сырниками их назвали потому, что сыр получается в результате ГОРЯЧЕЙ обработки творога)
А добывают из чего молоко бродит процедить надо процесс большой чтоб творожную массу сделать много труда выходит.
Процес приготовления сыра в домашних условиях из творога ну мы же сыр не называет иначе )))я думаю там так же ))))
Понятненько)
А сыр делается из творога и яиц,отсюда и название))и горячие сырники напоминают сыр из микроволновки))
В России до 18 века были только мягкие творожные сыры. Нынешние твердые завезены из Голландии Петром.
Спасибо
Творог иногда называют сыром.От этого наверное и название сырники пошло.Приятного вам аппетита.
Спасибо
Пожалуйста.
А сыр и из творога делается тоже))) Вот и растопится творог при приготовлении и будут СЫРНИКИ)))
ахахахахахаха))) там вроде на русе давно еще)) молочные продукты вроде как сырными назывались
иногда и творожниками называют....а сырники потому, что творог - это мягкий, недозрелый сыр....
спасибо)))
Творог, при тепловой обработке превращается в сыр, вот поэтому они так и называются
спасибо))
При жарке, творог становится как сыр,наверно поэтому называются сырниками....
возможно)
Я на ваш вопрос думаю ответила......
Сыр делают из творога, поэтому Вы берете творог и готовите из него , , сорняки,
спасибо))
Сыр делают из творога, поэтому Вы берете творог и готовите из него , , сорняки,
ну вы же русский человек а не американец это им не понять а для нас это норма