Олег Баламатюк
Олег Баламатюк

Был сегодня в магазине, и увидел сырники продавали, и самому захотелось, купил творог. Пришёл домой, посмотрел рецепт приготовления и.. сижу вот и думаю- сырники, они ведь , из названия, должны быть из сыра, а не из творога)) зовутся сырниками, а не творожниками))

1616
118
7
Ответы
Ольга
Ольга

Всё очень просто). Сырники на Руси готовят очень давно, они считаются старинным блюдом. А слово «творог» в русском языке появилось только в XVIII веке. До этого времени в языке употреблялось слово «сир», так называли и сыр, и творог. То есть всё, что делали из творога до того, как появилось слово «творог», называлось «сырным»; так появилось и слово «сырник».

0
0
Ludmilla
Ludmilla

Acтpoлoгичecкий пpогнoз на 2017-й год; здоровье, финансы, любовь, совместимость и т.д.,- 12 сфер жизни. Oбращайтесь.
Нужны: дaтa pождeния, вpeмя poждения (кaк мoжнo точнee или хотя бы день-ночь, если не знаете), город poждeния, гoрод пpоживaния. Bаши личные данные не нужны.
С уважением,
ps Можно также писать сюда: astrogolic20002000@mail.ru

1
0
Олег Баламатюк
Олег Баламатюк

ой не, спасибо

1
Анюта Шобухова
Анюта Шобухова

Довольно долгое время творог на Руси называли сыром, а блюда из него - сырными. Неизвестно откуда взялось такое название, но оно настолько прочно закрепилось за творогом, что не исчезло даже после появления в России твердых (сычужных) сыров.

3
0
Олег Баламатюк
Олег Баламатюк

Интересненько))

1
Анюта Шобухова
Анюта Шобухова

Гугл в помощь)) и тем более очень много передач , литературы))

1
Олег Баламатюк
Олег Баламатюк

спасибо))

1
ЛИ
Лиза Иванова

Наверное, украинское блюдо. В украинском нет слова "творог". Все сыр. Твердый сыр (типа голландский), мягкий сыр (типа фетта, брынза) и просто сыр (творог).)))

0
0
Елена Фишер
Елена Фишер

Нет,сырники потому что когда приготовьте их они кажутся сырыми,потому что творог не запекается как мука,и сырники лучше есть уже холодными!

4
0
Олег Баламатюк
Олег Баламатюк

Ааа, так от слова сырой, а не сыр)

1
Елена Фишер
Елена Фишер

Да!

1
Олег Баламатюк
Олег Баламатюк

Спасибо)

1
Елена Фишер
Елена Фишер

Пожалуйста!

1
Sekai ***
Sekai ***

Потому что ваше слово творог только в 18 веке появилось. А сыр в укр. языке до сих пор в том числе и творог. Ну, старо-славянское такое вот всё)))

1
0
Олег Баламатюк
Олег Баламатюк

Понятненько))

1
सोने में भौतिक विज्ञानी 🇷🇺
सोने में भौतिक विज्ञानी 🇷🇺

Вообще-то их и творожниками называют) А сырниками их назвали потому, что сыр получается в результате ГОРЯЧЕЙ обработки творога)

0
0
АШ
Александр Шевченко

А добывают из чего молоко бродит процедить надо процесс большой чтоб творожную массу сделать много труда выходит.

0
0
Мария
Мария

Процес приготовления сыра в домашних условиях из творога ну мы же сыр не называет иначе )))я думаю там так же ))))

1
0
Олег Баламатюк
Олег Баламатюк

Понятненько)

1
Ольга Замужем
Ольга Замужем

А сыр делается из творога и яиц,отсюда и название))и горячие сырники напоминают сыр из микроволновки))

0
0
Z-Мимокрокодил-V
Z-Мимокрокодил-V

В России до 18 века были только мягкие творожные сыры. Нынешние твердые завезены из Голландии Петром.

1
0
Олег Баламатюк
Олег Баламатюк

Спасибо 🙂

1
Инна Сапсай
Инна Сапсай

Творог иногда называют сыром.От этого наверное и название сырники пошло.Приятного вам аппетита.

2
0
Олег Баламатюк
Олег Баламатюк

Спасибо 🙂

1
Инна Сапсай
Инна Сапсай

Пожалуйста.

1
О*
Оксана ***

А сыр и из творога делается тоже))) Вот и растопится творог при приготовлении и будут СЫРНИКИ)))

3
0
Олег Баламатюк
Олег Баламатюк

мудрёно как то))

1
О*
Оксана ***

Зато вкусно)))

1
Олег Баламатюк
Олег Баламатюк

да))) зато вкусно))

1
Nurgul Sarymsakova
Nurgul Sarymsakova

ахахахахахаха))) там вроде на русе давно еще)) молочные продукты вроде как сырными назывались

1
0
ЛМ
Людмила Миронова

иногда и творожниками называют....а сырники потому, что творог - это мягкий, недозрелый сыр....

1
0
Олег Баламатюк
Олег Баламатюк

спасибо)))

1
ЕГ
Елена Галик

Творог, при тепловой обработке превращается в сыр, вот поэтому они так и называются 😊

1
0
Олег Баламатюк
Олег Баламатюк

спасибо))

1
Margarita Poznjakova
Margarita Poznjakova

При жарке, творог становится как сыр,наверно поэтому называются сырниками....

2
0
Олег Баламатюк
Олег Баламатюк

возможно)

1
Margarita Poznjakova
Margarita Poznjakova

Я на ваш вопрос думаю ответила......

1
АС
Алла Скуратова

Сыр делают из творога, поэтому Вы берете творог и готовите из него , , сорняки,

1
0
Олег Баламатюк
Олег Баламатюк

спасибо))

1
АС
Алла Скуратова

Сыр делают из творога, поэтому Вы берете творог и готовите из него , , сорняки,

0
0
Витек Шеин
Витек Шеин

ну вы же русский человек а не американец это им не понять а для нас это норма

0
0
Следующая страница