Возрождаю прославянские традиции...пропагандирую копорский чай-это иван-чай... который сама ферментирую.Спрашивайте. ?

ХОРОШО Оля...это поле деятельности для думающих людей.

этим чаем поили русских солдат в ВОВ для выносливости...

...и..экспортировали в европу...

да...а немцы сделали крюк в Копорье и разбомбили эти лаборатории.

Я же тоже сибирячка...уроженка из Прокопьевска до пенсии там прожила-надоел снег и холод. НАС 4 КМ ОТ ГОРОДА ТАЙГА БЫЛА.

ТОЖЕ ТЕПЛО!!! ТАМ У МЕНЯ ДРУГ ПО ИНСТИТУТУ В МИНСКЕ ПРОЖИВАЕТ!

Вчера еще зеленая трава была а с утра тонкий слой снега...февраль уже весенний месяц.

НУ ЧТО-Ж Я НАДЕЖДА ОЧЕНЬ РАД ЗА ВАС!!! ХОРОШО ЧТО МЕЧТЫ СБЫВАЮТСЯ!

знаешь как я боялась что военные действия сюда перекинутся...

Разбиваю клеточную структуру листа ...что вызывает брожжение...выдерживается под мокрой тканью и затем высушивается в духовке..

вообщето непонятно, но спасибо за информацию

листья надо собирать только в солнечный день когда высохнет роса-это часов в 11....листья я рассыпаю на белой скатерти на даче на полянке чтобы подвялить немного...но не высушить. Потом нужно нарушить его клеточную структуру...промять порциями...-у меня есть тазик с ребрами для стирки пластмассовый и я эти листья на этой доске прокатываю и потом в общей массе мешу до мягкости. ФОРМИРУЮ КУЧКУ И ЗАКРЫВАЮ МОКРОЙ ТКАНЬЮ НА 5-8 ЧАСОВ.Потом или режу ножом или так в духовку-получится крупнолистовой или средний чай...из кухни час не выходить...постоянно ворошить...дверца чуть приоткрыта...он высыхая сразу чернеет и не отличается от черного байхового. Сухое сырье в стеклянные банки и он там еще с месяц работает...набирает полезные свойства. Если пропустить сырое сырье через мясорубку то будет гранулированный...рецептов много...кто то жарит на сковородке-тоже вариант...в инете много видиков про это.

иван-чай.-солдаты в окопах пили его чтобы повысить выносливость. "В конце 1941 года, вместо того, чтобы двигаться в направлении Ленинграда, Гитлер отдал приказ направить танки в селенье Копорье, чтобы уничтожить объект «Река жизни». Под этим кодовым названием значилась экспериментальная лаборатория, которая производила напитки из целебных трав по старинным русским рецептам, в основе которых был Иван-чай." да очень вкусный и много всего там-почитайте.

написано иван-чай который РОССИЯ ЭКСПОРТИРОВАЛА во всю европу...а потом индийский перебил...-от этого чая повышается выносливость и сила-пить его с утра...

вам лучше купит в аптеке есть...но какое там качество -не знаю.

ЭЭЭ, наверное , у вас не хватет , запятых . Вы фартацевт?

ЭЭЭ, наверное , у вас не хватет , запятых . Вы фартацевт?

ЭЭЭ, наверное , у вас не хватет , запятых . Вы фартацевт?

да знаю...мне точку легче поставить.

а что вы подрозумеваете под славянскими традициями?

листья надо собирать только в солнечный день когда высохнер роса-это часов в 11....листья я рассыпаю на белой скатерти на даче на полянке чтобы подвялить немного...но не высушить. Потом нужно нарушить его клеточную структуру...промять порциями...-у меня есть тазик с ребрами для стирки пластмассовый и я эти листья на этой доске прокатываю и потом в общей массе мешу до мягкости. ФОРМИРУЮ КУЧКУ И ЗАКРЫВАЮ МОКРОЙ ТКАНЬЮ НА 5-8 ЧАСОВ.Потом или режу ножом или так в духовку-получится крупнолистовой или средний чай...из кухни час не выходить...постоянно ворошить...дверца чуть приоткрыта...он высыхая сразу чернеет и не отличается от черного байхового. Сухое сырье в стеклянные банки и он там еще с месяц работает...набирает полезные свойства. Если пропустить сырое сырье через мясорубку то будет гранулированный...рецептов много...кто то жарит на сковородке-тоже вариант...в инете много видиков про это.

кто? прости...? ты запутал меня.

Моя бывшая - я её пожалел .

я про бывшую ничего не знала. А с настоящей то все хорошо?

ну наконец то добилась истины. Ну давай удачи тебе...ищи по сайтам себе хорошую девушку.

Не реально )) . Даже не думай )) .

Разбиваю клеточную структуру растения и происходит брозжение.

вам уже поздно что то познавать.

листья надо собирать только в солнечный день когда высохнер роса-это часов в 11....листья я рассыпаю на белой скатерти на даче на полянке чтобы подвялить немного...но не высушить. Потом нужно нарушить его клеточную структуру...промять порциями...-у меня есть тазик с ребрами для стирки пластмассовый и я эти листья на этой доске прокатываю и потом в общей массе мешу до мягкости. ФОРМИРУЮ КУЧКУ И ЗАКРЫВАЮ МОКРОЙ ТКАНЬЮ НА 5-8 ЧАСОВ.Потом или режу ножом или так в духовку-получится крупнолистовой или средний чай...из кухни час не выходить...постоянно ворошить...дверца чуть приоткрыта...он высыхая сразу чернеет и не отличается от черного байхового. Сухое сырье в стеклянные банки и он там еще с месяц работает...набирает полезные свойства. Если пропустить сырое сырье через мясорубку то будет гранулированный...рецептов много...кто то жарит на сковородке-тоже вариант...в инете много видиков про это.

интересно. а я так привыкла к индийскому чаю. Если чай не пью-голова болит. Как я поняла процесс долгий.Спасибо за рецепт

за день я могу 400грамм чая сделать.

а он становится похож на индийский?

листья надо собирать только в солнечный день когда высохнет роса-это часов в 11....листья я рассыпаю на белой скатерти на даче на полянке чтобы подвялить немного...но не высушить. Потом нужно нарушить его клеточную структуру...промять порциями...-у меня есть тазик с ребрами для стирки пластмассовый и я эти листья на этой доске прокатываю и потом в общей массе мешу до мягкости. ФОРМИРУЮ КУЧКУ И ЗАКРЫВАЮ МОКРОЙ ТКАНЬЮ НА 5-8 ЧАСОВ.Потом или режу ножом или так в духовку-получится крупнолистовой или средний чай...из кухни час не выходить...постоянно ворошить...дверца чуть приоткрыта...он высыхая сразу чернеет и не отличается от черного байхового. Сухое сырье в стеклянные банки и он там еще с месяц работает...набирает полезные свойства. Если пропустить сырое сырье через мясорубку то будет гранулированный...рецептов много...кто то жарит на сковородке-тоже вариант...в инете много видиков про это.

благодарю за столь развернутый ответ. скопировала себе .буду делать)

можно так же делать и листья плодовых деревьев...например листья яблони выводят мочевую кислоту...малина смородина вишня...и все в отдельные баночки и внутри табличка с названием.

я просто сушила до этих пор..у меня больше ста трав в баночках на полках)))

надо ферментировать...тогда будет вкус лучше и цвет чая. Ну что то и сушить конечно. В копорский чай добавляют траву зверобоя-он тоже цвет дает ...бадана листья коричневые прошлогодние...они уже за зиму сами сферментировались...мяту мелиссу можно-экспериментируйте. Мне теперь к врачу иду-есть что взять...

благодарю..Всем нам-здоровья и натуральности в жизни( во всем)

полезен ли он и как ферментировать? историю могу рассказать рпро то как была в Копорье лаборатория в которой изучали этот чай и изготавливали его для фронта чтобы солдаты были выносливыми...так немцы сделали крюк и разбомбили эту лабораторию.

да я знаю,русский чай,во францию экспортировался до революции,пил. Как чай не понравился, как травка для отваров и тинктур может смысл есть.

да вся европа его пила...-кому не понравился ...вам?

я ж писал ,как альтернатива чаю -нет.

вот так думаешь поэтому и мимо ....Едет мужчина в троллейбусе… Хмурый. Недовольный. И думает:
«Вокруг одно быдло, начальник — кретин, жена — стерва».
За спиной Ангел-Хранитель с блокнотом и ручкой. Методично записывает:
«Вокруг одно быдло, начальник — кретин, жена — стерва».
И в свою очередь думает:
«Вроде было уже. И зачем ему это всё время???
Но раз заказывает — но надо исполнять.


https://www.inpearls.ru/

Я знаю. Только ничего сделать не могу.

Марина-это Виктор умничает.

Так вы мне, Надежда, и не ответили)

уже не нужно....пальцем в небо

чай больше не покупаю...пить его надо с утра...как байховый обычный чай ароматный...придает силу...

Гитлер этот завод ликвидировал.Он был под Ленинградом.Там готовили копорский чай. А сейчас технологию потеряли.

нет.только для себя семьи и друзей.

В вашей местности растет иван-чай?

ну тут или малина или иван-чай...-кто кого.

а то и другое. кажется мирно уживаются.

и малина. полезнее садовой.

аа так это дикая малина...не в вашем саду тогда конечно...

он сидел у меня в ч.с. я его выпустила-счас появится.

я в компе полный дуб.ЧСэто что?

черный список-видно провинился он у меня.

понял но пользоватся не умею

именно листья.Технология одинаковая с иван чаем.Но намного ароматнее. Тут сегодня на спрашке таджик Ракиб Расулов просил иван чай. Дал адрес и телефон.Мол очень нужно телефон плюс992916642192..

Тогда это должно быть накладно... Пересылать еще... Вы -- подвижница?

этим летом займусь пораньше...много сделаю чая. я подвижница -да. на велике в деревне двигаюсь.