Вот расскажите мне как кухарка кухарке...скока надо класть в борщ борща?

Потому что мы - хозяюшки

С сексом тоже не надо перебарщивать...

Витебск- ни когда не хотели сделать столицей Белоруссии. Но он стал столицей*Славянского базара*.

При моей жизни ,такого не было. 85 % лежало в руинах.

Правда?...расскажите...очень интересно

Я помню-тот понтоныый мост.Что соеденял ул.Толстого с Бебеля На противоположной стороне. Я помню те руины.Когда растаскивали их танками. А на Лучесе- кладбище немецких самолетов. ,И цирки Шапито. Которые приезжали .Как мы мальшиками просились хоть одним глазком взглянуть. И нас пускали. И холода зимой.Как шел за молоком. Через Витьбу. Да! много лет уже прошло.

Я благодарен. Обсуждайке. Считаю,именно она. Дает зарядку для ума!

В два литра три точно не войдёт

У меня всегда с горкой получается.

Так потом уборки не оберешься

Покорили меня своими ушами!

Я ещё люблю перчика черного свежемолотого...но это на любителя)

Тут наши вкусы совпадают

Шеф повар. Давно правда, но было. Мне он всегда не нравился, хоть и готовил для посетителей.

Вы правы...надо готовить для родных и близких...самая благодарная публика)

Я могу рассказать как это делаю я. Предупреждаю: все очень обыденно и банально

Ну не морщите тогда носик: Фи, как скучно! Итак, беру кусок мяса с костью. Кость желательно мозговую и с хрящем. Ну бывает и ребро. Говядина. Если из морозилки, обязательно долго размораживаю. Кладу в воду, исходя из количества народу. Чтоб каждому по тарелке. Вскипятил. Тщательно собрал пену. Медленный огонь на три часа. Чтоб только один пузырек появлялся. За полчаса до готовности нашинковал в борщ капусту. Тут же чищу морковь, картофель, лук. С картофелем пытался два способа: 1. Класть целыми, отварить, растолочь и в борщ. Не понравилось. 2. Просто мелко нарезаю и в борщ. С картофелем вместе лавровый лист, специи. Чищу и на терку морковь и свеклу. Тонкими ломтями лук. Обжариваю с добавлением помидорки. Почти готово. Мясо достал, на тарелку, посолил. После этого зажарку в борщ, еще и сковороду борщом обмыть. Немножко (полчаса) желательно дать постоять. Всё! Приглашайте к столу. Кто переносит молоко, тому сметаны, у меня непереносимость, майонез

Вы находите? Мне все это кажется таким банальным

все состоит из мелочей и банальностей)

Вот вот!

Конечно топор нельзя...это же не каша...

А на самом деле на полке стоит книга...там 50 видов борщей)))

что ..и с колбасой есть?))

опп...в чем же тогда отличия..

на разном мясе...с фасолью, без фасоли...можно я не буду перечитывать?..там букв много)))

можно)) с красной ф с белой с красной и белой))

Понятно...и три раза мысленно щёлкнуть хвостом...

пока не будет трёх зелёных свистков

В борще главное не переборщить!

Таки я про што...хде соль, тама и сахар

Таки сахара в свекле достаточно... а вот сок половины лимона на 5 л. я добавляю.

Тогда это уже будет ЩИ.)))