Хозяйкам на заметку.
Когда засаливаешь сало , то излишек соли при его употреблении можно удалить прополаскивая в воде. Эту воду можно использовать , чтобы солить суп . Ничто не должно пропадать !
Я всегда так делаю. Не скоблю соль с сала , а положу в воду на несколько минут, чтобы соль растаяла , воду выливаю , пока соль не дорого стоит на ней не экономлю.
При повышенном сахаре в моче сахар с мочой тоже можно использовать. Особенно при повышении цен на сахар.
Супер экономность. Но мне почему-то кажется, что суп с такой солью будет невкусным.
А после того как суп съели, кострюлю не мыть что бы следующий суп был наваристей
Какой экономный!наверно,из личного опыта?все пенсы бросились записывать
А дед меня учил, что сало возьмёт соли столько сколько надо.
Вот поэтому лишнюю , что не вошла , надо смыть
И на бульон можно использовать,будет жирненький от соли.
Ну да , на соли тоже что-то осталось
Да и жирно и экономно, браво нам вовочка.
ради бога...по желанию..если присутствует жажность...
Хохлы сейчас кулаки сжали и зубы стиснули...
У нас сосед варил суп на воде из под макарон
Таки, будите варить яйца, бульон не выливайте!
бееее гадость какая...вода то жииирнююючаяяяя
Сало не возьмет лишней соли,как ни солИ!)
Но лишняя на нем же , вот её и смываешь
Сало солью не испортишь !
Да и жирок останется...
а то! за всё заплачено
экономист, блиннннн
вот так и богатеют !
На соли экономите?
Жуть какая.