Валентина Капустина
Валентина Капустина

как сохранить в подвале в зиму овощи(морковь и свеклу)?

412
37
0
Ответы
Любовь Демишева
Любовь Демишева

У меня такая же проблема. Погреб нужен. А еще я видела в подвале сделан как они сказали холодильник. Сделали в нем маленькую комнатку, оббили специальным материалом. вроде технониколь сказали что хранили там мясо. они им торговали. А мы так оббили чулан под лестницей. попробум так.

2
0
Валентина Капустина
Валентина Капустина

У нас в Донецке нет такого материала,

1
Любовь Демишева
Любовь Демишева

Он вроде сейчас везде есть. это вроде прессованного пенопласта. Может фольгоэзаллон есть. он тоже тепло с улице пропускать не будет. Или у Вас из за обстановки его нет?

1
Алекс Венцель
Алекс Венцель

Расскажу только о том, как американцы хранят картофель: Сначала они его сортируют по небольшим ящикам-корзинам , потом на полторы минуты опускают их в кипяток, при этом погибают все гнилостные бактерии, сушат и хранят в проветриваемом прохладном месте без света...

0
0
ВК
Владимир Крестьянинов

Мне одна женщина сказала (мы всегда кушаем плохую картошку и лук зимой) на мой вопрос ответила (покупаем овощи на зиму,потом перебираем и то что более плохое кушаем,потом снова перебираем и так пока остаток,сгнивший не выкидываем) Значит не надо запасатся на зиму

0
0
Павел Иванов
Павел Иванов

Элементарно! Купите серную шашку! (Фас или другую) В магазине для дачи, огорода. Зажигаете, закрываете. Все! Ни какая бяка не подойдет! Все бактерии-уничтожаются! Все-сохраняется! Только читайте Инструкцию! Проверено!

4
0
Павел Иванов
Павел Иванов

Нет! Сам в подвале и весной в теплице зажигаю! Спросите в магазине, прочтите ,стоит не дорого, но действенно! "Фас" называется-круглая или треугольная! Только-не вдыхать газ!

1
Павел Иванов
Павел Иванов

Прочтите, обязательно способ применения! Там нужно потом сутки выветривать помещение! Но это стоит того! В подвале все храниться-супер! ничего не гниет, не киснет, нет ни мышей, ни мошки...ни кого! В теплице до окончания сезона открыты двери,фрамуги.Никакая дрянь не залетает! Томаты, огурцы живут и плодоносят! Ничем не обрабатываю! Попробуйте.

1
Валентина Капустина
Валентина Капустина

Но. у нас в Донецке нет такого препарата

1
Павел Иванов
Павел Иванов

А..Донецк? Тогда у Военных попросите дымовую шашку, разберите-сверху, насыпьте этот порошок в банку (пол-стакана), подожгите! Дышать-нельзя! Техника безопасности-та же!

1
Вова С Кошкой
Вова С Кошкой

Морковь сухую и чистую складываю в целлофановый мешок и оставляю его открытым. Можно и в песок, но это хлопотно. А свекла и в ящиках неплохо хранится. Главное постоянство температуры.

0
0
Людмила Макарова
Людмила Макарова

вымытую и обсушеную мороковь в п/э мешок и туго завязать. Хорошо сохраняется.Я так храню в холодильнике в овощных ящиках.Подруга в кессоне в песке хранит.

0
0
Лидия
Лидия

Можно просушенные овощи в сухом песке хранить.Можно обсушить и сложить в целлофановые пакеты небольшими партиями, тоже прекрасно хранятся до весны.

0
0
Владимир Забродин
Владимир Забродин

Для хранения овощей в подвале требуется определённая влажность и температура.В среднем Поволжье роют погреба и хранят там морковь и картошку.

5
0
Валентина Капустина
Валентина Капустина

А у нас в Донецке подвалы -теплые

1
Владимир Забродин
Владимир Забродин

Я был очень давно на Украине и видел там тоже вырытые погреба перед пятиэтажками.

1
Валентина Капустина
Валентина Капустина

просто никто этого не делает, А у нас часный сектор

1
Владимир Забродин
Владимир Забродин

Времена изменились. У нас двухуровневый гараж с сухим и относительно тёплым подвалом. Было время. когда сезонно закупали овощи и хранили там.(всё прекрасно хранилось до весны) теперь необходимость в этом отпала.(разница в ценах не велика.)

1
Валентина Капустина
Валентина Капустина

На мою нищую пнесию 2200 рублей.надо все запасать на холодное время

1
Алексей Иванов
Алексей Иванов

Ну спросила б в кладовке-в квартире,ещё куда ни шло.....подвал значит частный дом,а в своем доме что хочешь и как хочешь.

0
0
ВН
Владимир Н

Капуста Вас не интересует? Каждый кочан подвешивается на шпагате отдельно от других, обвёрнутый чистой бумагой

4
0
Валентина Капустина
Валентина Капустина

только в бетон гвоздь не вобьешь. а за совет спасибо

1
ВН
Владимир Н

Можно же установить под потолком деревянные рейки, а к ним и прибивать гвозди

1
Валентина Капустина
Валентина Капустина

этот подвал делали еще в 50 году. и деревянный брус не установишь

1
ВН
Владимир Н

Пришлите эскиз, я подскажу

1
Галина
Галина

я хранила в целлофановой плёнке с несколькими дырками, соседка в сухом песке. В подвале отдушина есть?

1
0
Галина
Галина

он и не должен промерзать, там держится в любое время года 3-7 градусов, лишь бы отдушина была

1
Дядя Миша
Дядя Миша

Морковь надо закапывать в песок, не очень глубоко, и она не прорастает и не дрябнет. Про свеклу не знаю.

0
0
Александр Таран
Александр Таран

Лучше всего их хранить в ящике с песком . Песок должен быть слегка влажным .

0
0
Иван Ручкин
Иван Ручкин

в любой таре, необязательно песок, лишь бы температура была плюс четыре

2
0
Иван Ручкин
Иван Ручкин

Это работает, выше плюс десяти все начинает поорастать

1
Иван Ручкин
Иван Ручкин

Ну не заметил, что пальчик не ту буковку нажал.

1
ЛП
Лора Павлова

морковь ненадо а вот свеклу и тыкву в плетёные корзинки и подвещивать

2
0
ЛП
Лора Павлова

повещивать для лучшего проветривания

1
Валентина Капустина
Валентина Капустина

вентиляции практически нет

1
Владимир Томилов
Владимир Томилов

Положить на бетон и более ничего не надо. Мы так храним даже яблоки.

1
0
Владимир Томилов
Владимир Томилов

Всё когда-то становится дряблым.

1
Николай
Николай

Морковь пересыпаю, слой моркови слой песка.Хранится до весны

0
0
Алексей Малахов
Алексей Малахов

Морковь засыпают песком. Наверное идля свеклы будет неплохо.

0
0
Алексей Малахов
Алексей Малахов

Морковь засыпают песком. Наверное идля свеклы будет неплохо.

0
0
Undefined -
Undefined -

не выкапывать а наоборот сверху ещё накрыть и утеплить

1
0
Undefined -
Undefined -

тогда выкопай и закопай в погребе в песок

1
Следующая страница
Похожие вопросы
а вы говорите свеклА или свЁкла или ваще Буряк?
Русский борщ от украинского отличается тем, что в русский кладут свеклу, а в украинский Буряк
Борщ и щи. Общего у них только Щ. Тогда БОР - это свёкла, а что же тогда - И?
Новость тут донесло тревожную из Доминиканы...На этот раз Хулио Эглессиас засветился...В аэропорту у певца нашли чемода…
Накормите голубей свеклой!!! Раскрасим мир в яркие краски?😉😀
https://mykaleidoscope.ru/uploads/posts/2022-07/1657314629_1-mykaleidoscope-ru-p-dvoinaya-radost-konfeti-vkusnyashki-kr…
Винигрет за 5 мин, квашеная каруста, свекла, морковь, яйцо, зелень кинзы, лука зелёного, перец молотый черный, масло па…
Если изобретут домашнюю машину-овощечистку с искусственным интеллектом, которая не только чистит кожуру, но и вырезает …