Ваше фирменное блюдо на Новый год?

есть, я, сейчас в тел-не, буду в компе вышлю!!!)))

Салат с кур.печенью
_____________________
Печень отварная(15 мин) порезать соломкой
Луковица соломкой мариноватьв уксусной воде
Морковь отварная на терке
Яблоко очищенное на терке
Орехи грецк.на кусочки
Яйца
Майонез

попробую обязательно. а если обжаренная печень. может вкуснее будет? вот лук никогда не мариновала .как?

..есть два способа..которые я знаю...делаете уксусную воду...(в воду добавляете уксус,чтобы вода была очень кислой)и заливаете лук. на некоторое время(на час или больше)как время позволяет..а по другому.. в лук кладете 1 чайную ложку песка и 1 чайн. лож. уксуса и заливаете кипятком и маринуете 15 мин..сливаете воду..и лук к салату готов..лучше печень отварная ..нежнее салат получается.

спасибо. возьму на заметку.

...а нам нравится салат с гренками..картофель-майонез-консервы"Сайра"-морковь-лук (ошпаренный)слегка соль,сахар-майонез -гренки(кубики батона обжаренные на раст.масле)майонез и повторить по новой в такой последовательности..верх украсить тертыми яйцами..

рыбу в салатах не люблю) а до этого делала "шапку-мономаха" вы не пробовали?

..нет..тоже что то вкусное..

да) и тоже под крепкие спиртные напитки-он сытный..итак отварная постная свинина 300гр, нарезать кубиками+слой майонеза, потереть 2 средних сырых морковки+ слой майонеза, 3-4 вареных картошки потереть на терке+слой майонеза грецкие орехи измельчить(100гр) посыпать, следующий слой яйца варенные(3-4 штуки_+ майонез и сверху твердый сыр+ майонез(если посуда глубокая слои можно повторить) у меня на салатник хватает все по одному разу и сверху украшаем: зеленый горошек посыпать, потом кукуруза консервированная(посыпать) и зерна граната тоже перемешать...в центр поставить распаренную черносливину-вид очень необычный и праздничный, ну а вкус если решитесь сделать думаю понравится.

...я люблю те рецепты..которые испытанные и людям нравится...с удовольствием по случаю сделаю..спасибо!!!)))

правда что..не обязательно..если у Вас как какой нибудь шедевр..почему не побаловать себя в будни..устроить себе праздник..это неплохо!!!))))

Приятного Вам аппетита в дни желания!!!!)))))

Спасибо, Таня, а желание у меня есть каждый день.

в здоровом теле, здоровый дух

...сказала монашка, вылезая из под трамвая....)))) Анекдот вспомнил.))))

..и что еще добавляете для мягкости..кроме обычных индрегиентов.

вы не ответили на вопрос..

да это так и не допускать ревности, обычно мужья ревнуют к детям.

какая глупость,что за мужик?

я к примеру, обычно много времени уделяем детям, а муж на втором плане, когда было время он был на первом.

..знаю..не надо давать повода для ревности и все будет в порядке.

,спасибо...так было и так будет!!!!

Да не всегда так,просто нужно оказаться где-то там и вовремя,что -то сделать здесь и сейчас и немедленно,и тогда повезет,и насыпем соли на хвост своей удаче,тогда она никуда от нас не денется !

«…Не живи уныло, не жалей, что было, Не гадай, что будет, береги, что есть…»

неужели все так плохо..сами не хотите поверить..ведь надеждой мы и живы..главное духом не стареть..как говорится вся жизнь впереди надейся и жди..обязательно повезет..не мне Вас учить...меня надо успокаивать..у меня не жизнь а сплошная трагедия..ничего живу .

Это было вчера,и сегодня-вчера-,и завтра-вчера,...

не было завтра.а наступит завтра и будем жить завтрашним днем!!!!)))Завтра будет лучше чем вчера...

..а можно рецептик..если конечно Вас сильно не затруднит..

Маринованный лук( 2 луковицы), одна грудка куриная копченая и омлетный блин( из 6 яиц), майонез попробуйте будет любимый салат для всех

нарезать кольцами добавить соль ,сахар не много раст.масла и уксус час 3-4 мариновать

Громаднейшее спасибо..по случаю..порадую моих любимых

напрашиваетесь в гости))))

много таких желающих..всех не прокормить.

не я сам уже умею есть то.

разумеется, голод не тетка, если кушать захочешь, что нибудь сам приготовишь)))

не знаю..Ваша бабушка была и есть..дай бог ей вечной жизни..была здорова здоровьем!!!)))

Директор школы,к сожалению её уже нет

у каждого свои нравы, царство ей небесное., соболезную.

мудрость едина! спокночи

и я Вам этого желаю-Доброй ночи и хороших снов!!!)))

Конечно традиционно как у всех русских: шуба-оливье-холодец.

..ведь мы все идем вперед...есть большое разнообразие блюд...Новый год---значит надо что то новое..а мы все таки любим жить по старинке..по испытанным и понравившимся блюдам..

Согласен с вами полностью! Но вы спросили "ваше фирменное блюдо?"

..тогда...спасибо за ответ!!!!

И вам спасибо за общение. Всего доброго! ... и вкусняшек на Новый год!

...постараюсь!!!!и Вам Всех Благ!!!!)))))

..тоже вариант..чего плохого то!!!(((

прекрасно с картошкой все хорошо и соленое и мясное и рыбное!!!)))

..какая счастливая Ваша жена...Вы просто чудо!!!!С Рождеством..будьте Счастливы и Любимы!!!)))

..можно полюбопытствовать..это как

..в обще то это больше семейный праздник..родные.. дети..внуки..ПРЕКРАСНО

Прекрасно ...это как то по русски..по народному!!!!))))

нет..у меня во всем есть дисциплина,даже в еде...не могу проявлять в еде фантазию...люблю те рецепты,что людьми одобрены и смотрю по содержанию.

если в ресторане работаете то да а если для себя то тут как фантазия ляжет ! вот например чисто холостяцкая блюдо на скорую руку доведенное до совершенства яичница с помидорами с сыром луком и чесноком пальчики оближешь ( сначала обжарите лук с чесноком потом убавить огонь помидоры и можно колбасу чуток обжарить ,прибавляете огонь разбиваете яйца солите ,специи по вкусу потом тертый сыр закрываете крышкой и на меленом огне готовите чуток и перед подачей можно чуток зелени ( петрушка ,базилик ) пальчики оближете как вкусно получается !

уже слюньки глотаю...тем более перед обедом...надо будет попробовать на завтрак ...обычно я готовлю так амлет с колбаской и помидорами без чеснока и лука...

с чесноком и луком вкуснее !

надо будет попробовать...в основном на завтрак овсянка,Сэр!!!))))

Мы! ведь из СССР!!!!, Такая поговорка была, я! эти не страдаю...................

похвально, а я даже испугалась, что такое не соответствие!!!))))

Жаль что наши соотечественники с молоду спиваются!!!!!!!!!

про всех не скажешь..это от человека зависит!!!

Но от зависимости нашего суррогата молодежь наша спивается....

не от сурогата..от внешней среды...с кем поведешься..того и наберешься.

..можно сказать..Вы не первый и не последний...в этом ответе!!!)))

Дело не оригинальности ответа. Здесь нужно быть предельно правдивым!

...конечно.."Селедка под шубой" и "Оливье"..стали уже давно традиционными блюдами ..хоть сейчас очень много разных вкусных салатов и все же предпочитают до сих пор оставаться преданными этих блюд..