У меня вот какой созрел вопрос. Самые известные повара мира предпочитают готовить на плите электрической или газовой?

Очень много ответов, что однозначно электрической пользуются. Я тоже за газовую.

Я ко всему приспасабливаюсь,но живой огонь,а он из газа—вкусней электрического жара.

Приготовить-то приготовят, но предпочитают готовить на открытом огне.

не встречал в обсуждайке. Лучше моей бабушки и мамы наполеон торт никто не пек, и это в газовой дужовке

вот, все-таки на газу лучше получается

От повара зависит

повар по-любому может и так и так готовить, но предпочитают на открытом огне

А вот шаурму и шаверму не приготовишь на открытом

а так мишленовские повара навряд ли шаурму готовят, они все по высокой кухне больше специалисты

А я думал они резину варят. Мишлен всетаки

Дефлопе с крутоном в соусе фиеста? Нет, не умею.

самая лучшая приготовленная пища считается на костре но у поваров мнение разное на чем готовить

возьмем пример, ресторан 3 мишленовские звезды, центр Парижа, костром там и не пахнет, однозначно газ

они (я знаю) даже на мероприятия под открытым небом берут газовые баллоны, а не дрова с мангалом

не конечно, нужен открытый огонь, получается даже на выездных мероприятиях либо дрова и костер. либо газовые баллоны

Они практически не готовят. А так - эл.

Но уж если возьмутся за приготовления блюда, то на газовой

картинки в телевизоре смотрели

Если кисель, то разницы ни какой.

пока по мнению большинства газ и дрова

На живом огне еда вкуснее.

Пыталась коллеге по работе в споре это объяснить. Она упиралась и сетовала, что все проблемы от газа. Взрывается часто.

В следующиц раз не спорте с ней. Просто приготовте одно и тоже блюдо на разных плитах и дайте попробовать. Выводы она сама сделает.

Ага, в центре Парижа или Манхеттена.

Мне , кажется ,что есть под рукой ! Им всё до фени ,ведь они -же профи!

может и так но и профи не сделает чудо на равном месте

Мы вообще -то про плиты говорили ? Или что ???

так и я не за керогазы толкую

однозначно вкуснее получается