Подскажите оригинальный рецепт для замачивания мяса (свинина) для шашлыка

засыпаете солью, достаточно на 4-5 и не просто свинина а ТОЛЬКО шею, и все

пахта и лук.. на 12 часов...пахта- остаток от сливок после получения масла

Лук, перец черный горошеком в ручную молотый, айран гозированный.

только перец чёрный и соль.всё хорошо перетираешь и жарь

Соус граната( 1СТ.Л на 0,5 кг.мяса ) и соевый соус-2 ст.л.

За пол часа до жарки замочить в газированной воде

сухое вино, черный перец, лук порей, лавровый лист

минералка, майонез, соевый соус, перец, чеснок

Газированная вода, плюс лук, чеснок и специи.

Приправа для свинины или говядины и майонез.

От вашей пошлости со мной оргазм случится!

Соль, перец, лук залить шампанским (брют),

Секс

но ты такая няшная лена

В кефире вместо уксуса.

В горчице с медом

это дело вкуса!...

В кефире.