Девушка , спрашивавшая,рецепт приготовления креветок , отзовитесь?

два на выбор....КРЕВЕТКИ В ВИННО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ :
Рецепт креветок в винном соусе с чесноком
Просто отварить креветки с солью и укропом - это уже так банально. А ведь существует много способов приготовления креветок в различных соусах. Если вы настоящий гурман, то вам, несомненно, понравятся креветки с вином и чесноком, приготовленные по нашему рецепту.
Общее время приготовления - 20 мин
Что нужно на 4 порции креветок в винном соусе с чесноком:
• 5 ст. ложек оливкового масла

• 4 зубчика чеснока 1 ״ лавровый лист
• 1/4 ч. ложки хлопьев красного перца
• 1 кг крупных очищенных креветок
• 1 1/4 ч. ложки соли
• 1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца 3 ״ ст. ложки сухого хереса
2 ״ ст. ложки лимонного сока
• 3 ст. ложки нарубленной свежей петрушки
Как приготовить креветки в винном соусе с чесноком:
1. В большой сковороде нагреть масло на среднем огне. Добавить чеснок, нарезанный тонкими ломтиками, лавровый лист и хлопья красного перца; готовить в течение 3 мин, периодически помешивая.
2. Добавить креветки, соль и черный перец в сковороду и тщательно перемешать. Готовить, периодически помешивая, до готовности креветок, 4-5 мин. Добавить херес, лимонный сок и петрушку, прокипятить.
3. Креветки в винном соусе с чесноком готовы.
• Ингредиенты
Масло сливочное Креветки в сливочно-чесночном соусе
50 г
Чеснок 2 зубчика
Креветки 8оог
Петрушка рубленая 3 столовые ложки
Соль по вкусу
г Сливки 200 мл
Инструкция

1. В глубокой сковороде растопить масло, добавить чеснок и немного потушить.

2. Налить сливки, все перемешать и довести до кипения. Соус готов.
3. Далее добавить в сковороду очищенные креветки и тушить 8-9 минут. В самом конце добавить петрушку и перемешать.
4. Вынуть креветки. Соус оставить на огне, пока он слегка не загустеет.
5. Бросить креветки обратно в соус и подержать на огне 2 минуты — блюдо готово.
А отзывы будут?