Я читал в поисковике. Но если вы видели серых страусов .Это самки .Черного африканского страуса. Самец имеет черный окрас перьев. А мясо Вам по всей вероятности попалось от выбракованных старых страусов.

я же не сам готовил шашлык..я только заплатил..и через час нам принесли..дети съели с удовольствием..

Да ,что там говорить в 100 раз вкусней молодой телятины.

спасибо за содержательную беседу Михаил !..просветил в некоторых аспектах страусинного бытия..))всего доброго..)

И Вам .того же. Мне нравилось работать со страусами.

на любителя..))

Да, соглашусь

чукча барана никогда не видел..у него олень есть..))

конина вкусная..тоже пробовал..

Она же ещё самая чистая ..А бешбармак варится долго пока мясо не отделится от кости И мясо нежное ...

да..это я знаю..))

сурок зато жирный..

Ой вонючий))

...самец тебе попался...)))самка даже без запаха..))

Ааа)) мне говорили сначала отвари я поленился, потом полный казан выбросил))

любое животное варишь..первый бульон сливай без остатка..это правило бывалого охотника..были приятели которые ушли на 2 м под землю после после таких наваров-отваров..

Надо было так сделать. Запах был как будто бараньи кишки и требуху плохо промыли и приготовили)))

крокодила сам ловил ?..)))

Нет, туристов кормили...

в Таиланде ?..

А это уже другой вопрос...))))))))

так мы в обсуждайке,а не у следователя..)))

ты видимо специалист по тампаксам..))

нормально..)

в чем хитрость?..))

У меня нет мужа

а хитрость в чём?..)) Ты не приметила ,что для меня не проблема ,напрямую спросить,про мужа..))и я здесь не ищу спутницу жизни или объект ухаживания..

Почему??

в личку..

на любителя...мне черепаха тоже не понравилась..

лосятину тоже пробовал..нормально..)

не правда...у кролика мясо светлое..у нутрии красное-темное..

Что неправда? Что меня накормили шашлыком из нутрии?

я не о том..я о разнице в мясе..

Я понятия не имела, какой цвет мяса у кролика, и уж тем более у нутрии!

вот и славно...покушала..попробовала нутрию..))запиши себе в актив..))

тебя уже в кандалы и в Магадан ссылать пора..))весь Зоопарк схряпал..))

На хрена в Магадан, я в Сибири живу, здесь лагерей не меньше. Крокодила во Вьетнаме пробовал, остальное всё дома))

да не ерепенься..юмор включай хоть чуть чуть..А Сибирью не хвастай,я сам 15 лет под Барнаулом служил,а до него 10 лет в Норильске..а страуса в Подмосковье пробую..))

Да я и не хвастаюсь.

мы с тобой одной крови,Галина !!

сразу видно-мусульманкой здесь не пахнет..))

Ну так...

тоже пробовал кабанятину..не понравилось..хоть и хороший повар готовил,но дрянь противная..))

ага..я так и понял..одни консервы кушаешь..))

вот это как раз я не ем вообще.Изредка покупаю печень трески.Как правило лежит в холодильнике, только открыть надумаю . а срок годности уже гикнулся. Не люблю консервы .

тогда не поминай про консерватизм..))Сказала бы по проще...типа "брезгую я незнакомого мяса"..)

я в еде-консерватор.Точка.

нууу..как скажешь..))

пробовал..болотом прёт..как и ондатра или нутрия..))

а страуса ?..))

Где ж я его возьму?