А я одно ареия работал на заводе,где аарили "сулугуни"

А в Молдове брынза из овечьего сыра

Мы делали из коровьего,но все четко..порой были клиенты с Кавказа так для них держали в солевом растворе

Так и надо чтоб не испортился)

У него срок реализации7 дней..ну а если варить на сычуге и потом держать при низкой температуре,то он получается почти как крупный сыр

Да

Если правильно подпарена да с честночком и маслицем и свежим мяском.

Это блюдо , поданное в ресторане на обед

Мясо жареное аижу типа стейка, лимон, соль..

лимона там нет , соли тоже....Это молдавское блюдо Мамалыга/каша из кукурузной муки/ с овечьим сыром , свининой

кликните на картинку , она будет больше и все разглядите

Это молдавская кухня : Мамалыга/кукурузная каша/ с овечьим сыром, свининой , омлет и сметана присутствуют

Интересно))

Да ,правильно , Молдавское блюдо Мамалыга со свининой и овечим сыром

Вкусно?

Вкусно ,сама ела

Верю! Попробовать надо!!!

МАМАЛЫГА

Но мамалыга - это же просто кукурузная каша?! А тут и сметана, и что-то желтенькое, как половина яблока.

Мамалыга со свининой и овечим сыром, а желтенькое -это омлет

А желтенькое как половинка я блока -это и есть мамалыга , она так готовится

Как ввкусно, наверное!

Вкусно, я два года назад ездила в гости в Молдову ,меня угощали в ресторане

да

Никогда не ел, по рассказам бабушки узнал.