Та
Танюша

Что такое "шаурма"? Это просто салат из овощей и мяса, завернутый в пресную лепешку, правда, там имеются целые листья салата, всего лишь, так же пропитан майонезом, как и салат...)))) Зачем тогда заморачиваться?)))) просто испеките пресную лепешку и ешьте с салатом...)))) 😜

235
28
1
Ответы
Михаил Гехт
Михаил Гехт

это восточный сэндвич, причём с конкретной технологией готовки мяса.
Вы можете поджарить котлету, положить к ней на тарелку салат, кетчуп, и съесть с большой булкой? Но это не сэндвич. Вот и здесь, шаверма - не просто мясо, но и форма подачи. Вы же шашлык не сравните с мясом из духовки.

10
1
Михаил Гехт
Михаил Гехт

А это не шаверма. Ключевое слово - вертикальный электрогриль. Там и булка может быть разной (натуральные видел и с листовым лавашом, и с питой, и со специальной булкой), и набор овощей, и какое мясо. Но ТЕХНОЛОГИЯ!!!

1
Михаил Гехт
Михаил Гехт

Кстати, в 90-е (правда на исламском юге) в цену входил только хлеб (тип на выбор), и мясо. Овощи набирал сам, и можно было их добавить по мере съедания. Лет 10 назад был в тех же местах - добралась цивилизация. Сам можешь только выбрать, но никаих добавок и всё по норме.

1
Михаил Гехт
Михаил Гехт

скорее да. В 90-х было как- то более по-домашнему, душевно. Дело даже не в цене, а в атмосфере

1
Михаил Гехт
Михаил Гехт

и она тоже. Но кофе из автомата и в уютной кафешке отличается в основном не вкусом, а этой самой атмосферой. То есть качеством получаемого удовольствия

1
Та
Танюша

Естественно. Это обязательно присутствует.

1
Романтик Z
Романтик Z

Шаурма, я так понимаю -это вареное мясо нанизанное на ось и потом оно срезается и заворачивается в лаваш. Если это так. то это самая опасная еда. Вареное мясо не хранится в открытом виде долгое время.

7
1
Та
Танюша

На какую ось?)))первый раз слышу об оси...))))

1
Романтик Z
Романтик Z

Металлическую . Плоские куски вареного мяса , один на другой насаживается на эту ось, плотно друг к другу. Образуется пирамида из мяса. Продавец , ножом нарезает это мясо с краев этой мясной пирамиды. Эта пирамида находится на открытом воздухе , порой по нескольку дней. Что в это время происходит с мясом, одному Богу известно.

1
Та
Танюша

Это наверное на восточных рынках или в больших городах? У нас такого не делают. Жарят, шинкуют, и майонез или кетчуп, и всё.

1
Романтик Z
Романтик Z

Да, нет В нашем городе под Воронежем открыли такую Шаурму. По другому она не делается.

1
Та
Танюша

Может, она и есть самая правильная?

1
Романтик Z
Романтик Z

Если вам нравится есть мясо неизвестного происхождения и хранения, пожалуйста, ешьте. Ни кто не запрещает.

1
Та
Танюша

А то, которое мы покупаем на рынках или в магазинах, тоже неизвестно, прошло ли оно санитарное обследование, и из какого животного оно... Может, это обезьяна...

1
Андрей В.
Андрей В.

Действительно! Но скажу так: для курьера - спасение. Причём довольно сытное, что на весь день может хватить. Другой вопрос - в проверенных местах надо брать, а не на всякой помойке...

1
1
Та
Танюша

Конечно...))) на помойку ни ни)))

1
Константин Саратовцев
Константин Саратовцев

Таня привет! Кто такой шеф-повар? Это человек, который сможет придумать тысячу названий обычным котлетам. Из детства...

3
1
Та
Танюша

Привет, Костя! Эти названия приходят из-за границы, хот доги, гамбургеры, картошка фри.... Черт побери...))))

1
Константин Саратовцев
Константин Саратовцев

Так и я про то же самое. Балдею от слова speaker (спикер)-динамик, громкоговоритель...

1
Константин Саратовцев
Константин Саратовцев

Это правильно... , но по сути? Железка, бумажка, катушка, магнит.

1
Андрей Мацнев
Андрей Мацнев

Тогда и пельменями можно не заморачиваться - фрикадельки или котлеты с тестом😉

5
1
Та
Танюша

И большие, сразу наелся...)))) у меня была подруга, она лепила пельмени размером с пирожок)))))

1
Андрей Мацнев
Андрей Мацнев

Неее, я такие как раз не люблю)) Лучше маленькие, но много))

1
Та
Танюша

Главное, чтобы полнехонькая тарелка была)))) а вы пробовали жареные пельмешки? Говорят, вкуснятина...)))

1
Андрей Мацнев
Андрей Мацнев

Пробовал)) Нормально)) Да я вообще в еде неприхотливый))

1
Та
Танюша

Это отлично. Вы прямо идеальный мужчина)))

1
Евгений
Евгений

Да, ни чего хорошего , надо иметь вкус как у лошади чтоб это нравилось

1
1
Та
Танюша

🤔 Вкусы у нас всех разные. Кто-то любит макароны со сгущёнкой, кто-то селедку....

1
Алексей Шутов
Алексей Шутов

Татьяна майонез в "Шаурму"не кладут!Это "Белый соус из кефира!"

2
1
Та
Танюша

Мы читали в рецепте - именно майонез.

1
Алексей Шутов
Алексей Шутов

Рецептов много у нас был соус на основе кефира!

1
Валерий Егов
Валерий Егов

Совершено справедливо. Но, там горячее, жареное мясо.

16
1
Валерий Егов
Валерий Егов

Только этим и занимаюсь. Диета, свежий воздух, физкультура...

1
Та
Танюша

Тяжело... Не завидую вам... Вдоволь не поешь, чего душа желает.

1
Валерий Егов
Валерий Егов

Нормально. Разнообразие есть, да и как то привыкаешь. Шоколад горький, с утра и картошечку можно и бананчик. Авокадо. Рыбу в любом виде и количестве. Огурцы, капуста, салаты, перцы.....орехов немножко...

1
Та
Танюша

Пироги нельзя, сладкое нет, хлеб нет...

1
Валерий Егов
Валерий Егов

Хлеб редко, утром. Сладкое, это только мёд в кофе утром.

1
СЕ
Сергей Евдокимов

Удивительно, но...! Шаурма вкуснее ПРОСТО салата...😆

8
1
Та
Танюша

Еда ради жизни!!! И жаль тех людей, кто болен, и не может есть всё, что пожелает его душа!!!

1
Та
Танюша

Они страдают и прячутся, когда вы едите тортик)))

1
СЕ
Сергей Евдокимов

Ничего "страшного" - САМИ ЭТО выбрали... ещё ДО своего "рождения".

1
Та
Танюша

Полнота и болезни, с ней связанные, я считаю результатом обжорства. Неумеренное употребление калорийной еды.

1
СЕ
Сергей Евдокимов

Некие "калории" - просто фикция!... Но вот "...обжорство. Неумеренное употребление..." - это - ДА!😎

1
mk
maik kunin

У нас в Израиле. Это национальное блюдо. Шварма.

3
1
Та
Танюша

А я считала, что эта шаурма родом из Средней Азии. Оказывается, придумана она турком, который проживал в Берлине.

1
mk
maik kunin

Но ,все возможно. Ведь и майонез придуман французским поваром Наполеона! Но .у нас это шварма на каждом углу.=10 долларов. И ты сыт.

1
mk
maik kunin

Для Вас да. Для нас нет. Всего 35 шекелей. Один час работы.

1
Ро
Роксана

это еда навынос, а дома можно и не заворачивать

0
1
Ал
Алекс

Тогда можно и шампанское из железных кружек.

1
1
Та
Танюша

Таки да... Отчего бы нет? Экзотика))))

1
ВИ
Вадим Иванов

Купите десять шаурм и соберите себе кошку🐯

3
1
Та
Танюша

Я сама испеку, если понадобится.

1
Та
Танюша

Фу фу, какая пакость, эти собаки)))))

1
ВИ
Вадим Иванов

А зачем вы собаку запекать собирались ?

1
Татьяна Морозова
Татьяна Морозова

это перекус на ходу ...но я им не пользуюсь))

0
1
СЯ
Сергей Яблочков

а как традиции нарушать и кушать на ходу

5
1
Та
Танюша

А вы сядьте на лавочку... Куда бежать во время еды?))) надо наслаждаться едой...)))

1
СЯ
Сергей Яблочков

а салат в миске с собой и ложку

1
Та
Танюша

Да заверните все в рулет, делов то)))

1
Та
Танюша

И не надо мисокложек...)))

1
Та
Танюша

Соединила два слова нарочно)))

1
Ав
Автор

это из той поры, когда тарелок не было

4
1
Та
Танюша

Да на листе всегда ели до тарелок)))) неужели не помните?))))

1
Ав
Автор

и лакали из лужи...как счас вижу..мне тогда еще сорока не было

1
Та
Танюша

Это те, кто нечетко стоял на ногах))))

1
Ав
Автор

увы, риск нам шампанского не приносил😀

1
Василий Неколаевичь Четвёркин
Василий Неколаевичь Четвёркин

Вкуснее шаурма и перекус быстрый ...

0
1
Le
Leon

Я ТАК И ДЕЛАЮ-ПЕКУ И КУШАЮ!

0
1
OB
Old Bastard

Майонез...плохое слово!!

9
1
OB
Old Bastard

Всего то?? Так!! Майонез!!

1
OB
Old Bastard

Я не думаю....я уверен!! Всегда!!

1
OB
Old Bastard

Йохохо...и бутылка рому!! И куда он деваеца???

1
Та
Танюша

Пираты воруют, и тайно пьют))))

1
OB
Old Bastard

Хотя...смотрю телеканал спас...про хокей🤣

1
Юрий 🎧 💀 🤘
Юрий 🎧 💀 🤘

Там ещё мясо куры есть

1
1
Та
Танюша

Я сказала про мясо. Любое можно.

1
Следующая страница
Похожие вопросы
вот приготовил восточную лепешку с мясом.
Таки што происходит? Иду намедни по своему любимому магазину, кладу пирожок горячий на закуску, капусты квашеной банку …
А можно пельмени не заворачивать в какие-то белые лепёшки? 🦧Всё равно они слипаются в один комок... До того как вода за…
Есть такая восточная притча: на свадьбах и других торжествах было принято раздавать гостям мясо, завернутое в лепешку. …
Сегодня вспомнился вкус детства : арбуз с лепёшкой из тандыра. А у вас есть такие вкусовые сочетания, которые напоминаю…
"А без пап и без мам в жизни холодно нам! Не пекут нам на праздник лепёшки... Не заставит никто взять в дорогу пальто И…
Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности занимается созданием питания для космонавтов: хлеб, лепе…
Вы знаете как готовятся яйца по-шотландски? Отваривается яйцо всмятку, обмакивается в сырое яйцо, обваливается в паниро…