Почитала комменты. Народ то ли бесстрашный, то ли бессмертный, то ли безбашенный! Плять! Готовы все поганки собрать. То синюшки, то зеленушки, то рядовки, то зонтики. Нафиг! Я выросла среди лесов. И по жизни берём только хорошо знакомые грибы! Белый, подосиновик, подберёзовик,опята, подореховка(она же дарьюшка),маслята, сыроежки,лисички, рыжики , волнушки и грузди. А ещё шампиньоны, настоящие, не тепличные! Часто росли там, где коров на полдни ставили. Всё! То, что испокон веков собирали! И никаких экспериментов!
Очень эмоционально!!!вы правы...но ...есть грибы.которые малоизвестны.но ,тем не менее сьедобны...в степной зоне рядовки и луговые щампиньоны часто встречаются их люди знают и без опаски собирают.....Когда я жила в Венгрии,там дюди собирали шамптньоны,рядовки и зонтики,игнорируя белые.маслята,волнушки.которых было море....а почему? Боялись ошибиться , спутать белый с сатанинским грибом ....зато я собирала только белые....знала отличия....один раз попыталась приготовить зонтики по мадьярскому рецепту.....это был ужас....
Вона как! Вот поэтому я и написала, что выросла среди лесов.
рядовка относится к условно съедобным грибам то бишь перед приготовлением отваривают. Вкусны как в соленьях так и в жаренном виде с картофаном)
Оооо, это вкусный гриб... Можно даже не варить, а сразу жарить.. У нас его называют ,, синяя ножка,, а по книге. Рядовка фиолетовая... Классный гриб....
Рядовка. Только часто бывает ложная. Разломите гриб. Если пахнет хорошо - то ГУД! Вкуснейшие грибы
Хорошая инструкция..спасибо!
Вот такие в подмосковье водятся....
рядовка. В просторечьи "синяя ножка". Очень вкусный. напоминает мясо цыпленка
некоторые берут..это условно сьедобный...нужно отваривать...перед жаркой
Как и лисички
Пишут, что по вкусу напоминают шампиньоны, но я бы не стала рисковать)
В пищу все грибы можно употреблять. Только некоторые лишь один раз.
Грибы можно есть всё! Абсолютно всё! Просто некоторые, однажды...
Есть можно все грибы ....правда некоторые всего один раз в жизни ))))
При срезе синеет? Вкусные, мы их синюшками называли. А так рядовка
Все грибы можно есть...некоторые правда только один раз..этот ел..
Живой!! Правда с головой..Смешарики начал смотреть
Отварите и киньте луковицу если луковица по синеет то ядовитый
ну, ну
не бойтесь только часа через 4 не забудьте написать что и как
Люда.. даже не вздумай как ребёнок всё подряд в рот тащить)))
если огонька нет, то значит съела гриб
на сыроежку похож, не рекомендую, если нет уверенности
Рядовочка
Не стоит. Ножка розовая какая то. Не стоит рисковать.
Нет
Значит - не надо... *))
я ем рыжики и белые
На фото все же - рядовка вроде... Условно съедобный гриб...
У нас растут их родственники - синеножки... Вполне съедобные ..
Синеножка ...у нас в ростовской области так называют
Мы называем этот гриб синяя ножка. Ели, нормальный.