Сейчас из всего в магазине МАГНИТ самые дешёвые арбузы , Два по 8кг закрутила в банки (кусочками) . Кто пробовал зимой

Зимой такое в магазинах не продают.

Можно сказать мариновала. На 1 л воды 1 ст.ложка соли, 3 ст ложки сахара , 1 ст .ложка уксуса. Дважды залить кипящим маринадом и закрутить. Зимой это будет лучше любых солений и варений.

спасибо

Если банки хорошо закатаны, их можно хранить где угодно. Я храню в столах на кухне, часть в холодильнике и ещё под кроватью в комнате.

т.е. полиэтиленовая крышка не пойдет ?

НЕТ ! Лучше завинчивающаяся крышка. Залейте крышки кипятком , быстро закручивайте.

Арбуз же ягода , быстро портится ..

Хорошо закрученные банки никогда не испортятся.

Ладно попробую закрутить ..

Не только прекрасно, но и вкусно !

По мне интересно,но не очень... Арбузы были вместе с яблоками. Яблоки понравились больше...