Нашел. Вареники воспеты в произведениях Н. В. Гоголя и Анджея Сапковского.
Таково это блюдо в «Описании Харьковского наместничества» [1] 1785 года (дословно) : «К вечеру же по большой части [жители] готовят себе пирошки, называемыя вареники, которых корка из пшеничнаго али гречишнаго теста, а начинка из свежаго тварагу, которой называется сыром; и их не пекут, а варят в воде, от чего уповательно они и звание свое получили. »
Сам удивляюсь: И то, и то фарш завёрнутый в кусочек теста, только форма разная, а содержание может быть любое...
Больше удивитесь.Что поляки претендуют на их изобретение,называют их пирОги.
Пироги пекут или жарят, а пельмени и вареники варят в кипящей воде или на пару...
Варят ,вареники у них пирОги .
Никогда не встречал варёных пирогов...))))))))
ПирОги..звучит как лодка аборигенов пирога.
Если каждый вид варенников называть по их начинке....рехнуться можно.
Думаю, первоначально клали не сырую вишню, а варенье из вишни))
Еще лежится с собаками)Справа шит цу слева хаски.Слушаем шум машин
Хорошо, я собираюсь на работу, уже позавтракала
У нас сегодня ночь"рябиновая".Ши скулила и во сне бежала.Ха рычала.Похрапел пару часов
Раньше 8ми не выдвигаюсь ..лень.В 7 гули собакенов
Весело)

Потому что начинку уже варить не надо она уже сварена
Нуууу... Пельмени на ушки похожи. Вареники.. Фиг знает
И ворчишь как дед))) не рано начал?)) Но это не нынешние китайцы)) а те, которые древние)
А варенники ну да не попишешь..украинское блюдо и что характерно делаются с руб.мясом как и пельмени
Все, я есть хочу))))
Вредина!!)) У нас уже полдвенадцатого)) низя))
Я чай пью))) не хочу я баиньки))
Вареники - славянское слово, а пельмени - финское.
Потому как с вареньем. А вовсе не "хлебное ухо".
А я их называю жареники! Тоже вкусно...
Да хоть угольки.Лишь бы вкусно)
А почему милиционер, а не полиционер?
Так не играю.Сначала мой,потом ваш!
Так это ответ вопросом. Не хочется отвечать ПОТОМУ ЧТО.
А почему - лопата, а не копата?))
мне кажется, названия - это от региона.. у кого-как..
мне такая с садом досталась)) маленькая))
А титановая это весчь,легкая антикоррозийная износостойкая..заточил и вечно
у лопата есть титановая - любимая))
Наверное с варением едят.
может потому что ВАРЯТ ?
Это их диалектика ,манты,хинкали ..и пр.
есть просто ЕДА . и есть разные названия .Даже в соседних деревнях одно и то же называется по разному .
Например сало везде как код)
сало - исходный продукт . Пельмени - составной
В США пельмени пельменями называют
В США - русский язык признан государственным .
Стоило выхи дома поспать.Давно?
Всё правильно ! 

Вареники это начинка из варенья ! А пельмени могут быть с мясом грибами и т д ! 

Вот не факт..варенники с картошкой творогом кашей..и делают с рубленным мясом

Кроме мяса ! 
Я всё сказала ! 

Потому что их варят))
Как раз таки объективно, само название за себя говорит
И первое тоже варят, нельзя же все называть одним названием
Это где же в древности был маркетолог котрый названия придумывал)?
Тогда он так не назывался
Потому что их варят
У меня заныканы кусочки форели. Никак не могу их посмаковать. Люблю булку намазать маслицем и сверху рыбку. И все это великолепие запивать горячим сладким чаем. Кошки не дают спокойно поесть. Так и лезут прям в рот.
Да вы шо.Я тоже с рыбой пить чай)
Это да...не многие любят такое сочетание.
Мне нравится горький шоколад с паприкой. Еще один раз купила пикантный шоколад. Это нечто. С вишней и перцем. Обалдеть как вкусно. Весь рот пылает, но очень вкусно.
Ищу такой. Но не нашла до сих пор. Наверное не мне одной он по вкусу пришелся.
ВАРят их патамушта
Фахт
Хорошо
.Уже меч в ножнах,спорить не охота)
Ещё у Гоголя про них написано
Любил значит Николя Васильевич
Думаю, да
Да, отличное. Великое разнообразие впечатляет
пельменики с мясом
Начинка не мясная
Не аргумент Форма ,способ готовки одинаков.Дело в другом)
Еники, беники ели вареники- складно, а пльмени не складно
Это версия)Вареники для римфы)
А все просто от слова вар и названия носят три блюда вареник варенье варенец.Но пельмень тоже варят..?
А пельмень от фино угорского пель ухо, менэ мое ,мое ухо)
В смысле прочитаешь или уважаешь

