в нашем районе только один наш совхоз за сутки сдавал молока на маслокомбинат 25 тонн..

наш один столько давал в сутки.

завод. от 20 ящиков в день делали сливочного масла по 20 кг.

у на св районе был один масло комбинат

Совсем ничего не понимаю в масле.

а там и понимать нечего. хорошего молока от 6 до 10 литров на 1 кг масла. зависит от жирности. сначала сливки отбивают, а из них масло. сбойное или сепараторное.. и всё.