Закваской поделитесь!Или-рецептом
каждое лето, правда из магазинной закваски
Мама в детстве ставила. Очень вкусный был)
Сегодня только приговорили с окрошкой))))
Хочу, намереваюсь. Жара уже начинается
Да вы что...тогда тем более)))
Давно не ставила. Захотелось теперь
ну вот.а то только молчать умеете)))
Нет. Я иногда говорю
Я сегодня поставила закваску....
Холодновато было....у нас...
уже не ставлю, влияет на вес.
ставлю на даче по 3 банки :))))
Сегодня сливаю и снова буду ставить
мы как переедем туда так и будем так же :)))) редисончик пойдет да зелень - окрошечка
Напиши пожалуйста рецепт?
1 г сухих быстрых дрожжей (пакетики есть такие) 4 -5 столовых ложек сахара, 1 булка черного хлеба (400 г) и вода теплая до 38 градусов... Но я на 5 литров делаю
Я даже пёк домашний чёрный хлеб и делал из него сухари для такого кваса, но вот такого кваса, что готовила мать у меня так и не получилось. Благодарю за рецепт!
я обычный хлеб покупаю и сразу в квас.не сушу его
Да сейчас такой хлеб что не поймёшь из чего пекут, но я всё же попробую. Ещё раз благодарю!
первый квас сахар в дрожжи и пусть с теплой водой (где-то 0.5 л) постоит минут 30-40 а потом хлеб и воду долить...Надо чтобы дрожжи "завелись"
Вчера -только слил...
Буду экспериментировать и дальше.пока нету вишни-для наливочки...
через пару тройку недель уже должна пойти
а я виноград...это где-то 9 августа
Не пробовал...и как то в квартире не очень удобно..
Тут как говорится:"Сам БОГ велел"
Тот, кто помнит
как ....
Поделитесь рецептом)
Ну понятно) Поэтому мы и не стали брать))
А сколько квас должен настаиваться?
первый который поставите где-то минимум двое суток ...Как хлеб на верху осядет заметите сразу так и готов
пробуйте...от кваса еще похудеть можно)))
ну в нем же дрожжи...они будут дображивать углеводы
Ооо... Идея!! Окрошки б
с вяленой рыбкой особенно хороша
попробуйте.лучше чем с колбасой
НА ОКРОШКУ САМОЕ ТО
В жару холодное домашнее сухое Ркацители или Кристалл
Я ДЕЛАЮ ЗАКВАСКУ ИЗ РЖАНОЙ МУКИ ТОЖЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ЯДЕРНО ВКУСНЫЙ НАПИТОК
а если и без доступа воздуха то и слабоалкогольный будет
ДА ЕСЛИ ПЕРЕБРОДИТ ТО И ВЫГНАТЬ ЧТО ТО МОЖНО
Не умею к сожалению
это вообшще не сложно.Кстати от домашнего кваса худеют
Ооооо это тогда не для меня мне нельзя худеть а наоборот надо поправится
Мой сосед по даче.
Зачем, если у соседа достаточное количество.
Мы такое не пьем.
Воду,пиво,морс,сок.
При чем тут алкоголь?
А чем тебя квас не устраивает?
Квас, практически, безалкогольный напиток!
Ох дайте глоток))
Да не вопрос.Заходите.в холодильнике готовый стоит



