ЕТ
Евгения Трусова

Что за блюдо Хаггис?

749
46
1
Ответы
Даниэлла Радзивилл
Даниэлла Радзивилл

Это шотланское блюдо, я его кушала, когда была в Эдинбурге. Похоже на украинскую колбасу, только колбаса украинская вкуснее- там одно мясо. А в хаггис бараньии потрохи ( а я баранину не очень люблю), лук, толокно (каши мне тоже не очень нравятся), сало, соль. И все это (как мне расказали) варится в бараньем желудке, поэтому довольно жирное. Поэтому я лучше предпочту скушать обычную домашнюю украинскую колбасу с чесночком

2
0
Даниэлла Радзивилл
Даниэлла Радзивилл

Потрошки лучше куринные, а не бараньи. Да и в украинскую колбаску одно мясо хорошее кладут и еще коптят, поэтому жиру не видно очень. Но даже копченая колбаска с чесноком из куриных потрошков вкуснее, чем с кашей хаггис. Я им привезла (еле довезла, потому что не разрешают провозить продукты) корченой украинской домашенй колбаски, они чуть там языки не проглотили. Вот еще делают на краине и в крыму кровянку. Очень вкусная получается кровянка, если тутда класть мясо и чеснок кроме крови жареной и прокоптить, но если туда вместо мяса набухивают гречневыю кашу больше половины кишки и жаренуюя кровь и чеснок и продают на рынке (дескать москали все слопают), то я такое г.... есть не могу Все зависит от того что кладут в блюдо, как готовят и кто.

1
AD
Anatolij Dridzo

Хаггис — национальное шотландское блюдо из бараньих потрохов (сердца, печени и легких), порубленных с луком, толокном, салом, приправами и солью и сваренных в бараньем желудке. В русской кухне есть блюдо, схожее по ингредиентам и способу приготовления — няня.

1
0
Ба
Барс*****

это национальное блюдо или шотландское или ирландское из бараньих потрохов(сердце,печень,легкие)порубленных и приправленных солью и еще по моему толокном,салом и сваренным в бараньем желудке

0
0
На
Наталия

Хаггис — национальное шотландское блюдо из бараньих потрохов (сердца, печени и легких), порубленных с луком, толокном, салом, приправами и солью и сваренных в бараньем желудке.

2
0
Дж
Дживатма

жесть !!!! 🖼

1
Леонид Шестаков
Леонид Шестаков

национальное шотландское блюдо хаггис - это горячий, пряный и ароматный мясной пудинг из бараньих потрохов, овсянки, лука и специй, оболочкой которого служит бараний желудок...

1
0
Ек
Екатерина

национальное шотландское блюдо из бараньих потрохов (сердца, печени и лёгких), порубленных с луком, толокном, салом, приправами и солью и сваренных в бараньем желудке

1
0
МС
Мудрый Сов

желудок английской овцы,набитый овощами и мясом,и зажаренный в духовке...))

4
0
ЕТ
Евгения Трусова

👍👍👍 только шотландской о

1
МС
Мудрый Сов

а Шотландия разве не входит в архипелаг Великобритании ?..

1
ЕТ
Евгения Трусова

Просто это шотландское блюдо изначально.....

1
МС
Мудрый Сов

Нуу..не знаю чья там была овца..но я этот Хаггис пробовал в Бристоле..в портовом кабаке..))

1
Ал
Алиса

Честно не знаю, но есть товарная марка памперсов с таким названием!

2
0
ЕТ
Евгения Трусова

Шотландское национальное блюдо

1
Ал
Алиса

Да)))

1
Никифоров Валерий
Никифоров Валерий

Не нужно про еду . после шести не ем... ну если не спровоцируют.

6
0
ЕТ
Евгения Трусова

а я написала до шести

1
Марина
Марина

Хаггис - фаршированный крупой, салом и луком бараний желудок... Отваренный, потом еще могут обжарить... Шотландское блюдо...

1
Никифоров Валерий
Никифоров Валерий

Марина , зачем ты так со мной ?

1
Марина
Марина

😁😁 Вообще-то я думала, что после ТАКИХ подробностей есть уже не захочется ниикаадааа)))

1
ЮК
Южный Кот

туда еще заливают стаканчик виски после готовности...

1
Виталий Кирпенко
Виталий Кирпенко

Шотландское блюдо--желудок барана, начинённый требухой.

1
0
МJ
Максим Jw

У казахов есть такое же блюдо, разновидность кауырдак'а.

1
0
АК
Алик Кубелеков

Что то вроде с нашего детства "Ухогорлоноса" по 5 копеек.

1
0
ЕТ
Евгения Трусова

Шотландское блюдо--желудок барана, начинённый ливером и толокном, запеченный

1
ЛЛ
Людмила Лидер

Насколько я знаю - это брэнд подгухников. А блюда -?

0
0
YS
Yura Smirnov

обжаренные куски курицы и чем то посыпанные.

2
0
YS
Yura Smirnov

Может быть. Видимо я перепутал с Нагисами

1
Борис Бабкин
Борис Бабкин

Судя по названию, что-то типа "поррижда"...

0
0
Константин Седюкевич
Константин Седюкевич

Любимое блюдо моей кошки (она не собака)!

0
0
ТП
Толя Попов

нашинкованные....шершавчики..с перцем

0
0
K.
Karina .

Это жаренные подгузники))😅

2
0
ЕТ
Евгения Трусова

Шотландское блюдо--желудок барана, начинённый ливером и толокном, запеченный

1
K.
Karina .

😁 Многие восточные народности так готовят..но не знаю как называется это.

1
Ма
Марта

Желудок начинённый потрохами.

0
0
Денис Молоканин
Денис Молоканин

Это не блюдо, это подгузник😂

1
0
ЕТ
Евгения Трусова

Шотландское национальное блюдо

1
Следующая страница