Водяная свинья» — это бывший сазан и нынешний карп, одна из самых важных пищевых пресноводных рыб мира. «Карпос» в переводе с греческого означает плод, подчеркивая плодовитость и скорость роста рыбы. В лучших рыбных хозяйствах за год из мальков получают рыб весом 700— 800 граммов. Карп может жить более 70 лет и достигать 69 килограммов (пойман сто лет назад в р. Воронеж) . Было у рыбы два недостатка — обилие чешуи и костлявость (до 15000 костей) . Усилиями рыбоводов от чешуйчатого карпа получили сначала зеркального (крупная, легко удаляемая чешуя по бокам тела) , затем рамчатого (чешуя только по краям тела) и, наконец, совсем голого, без единой чешуйки. Недавно селекционеры лишили его и всех мелких костей.
Что там у нас разводят? Толстолобика? Амура? Осетровые - чересчур благородны, чтобы их сравнивать со свиньями.
Видел фильм об Австралии, где карпа считали никуда не годным рыболовным трофеем. Костлявый и не очень вкусный (на их вкус). Впрочем, как по мне, если завялить, да под пиво -
.
По всем описаниям - это карп. Написал навскидку, сейчас загуглю. Просто рыбачу более сорока лет.
Примного благодарен милая леди.
Ни за что. Вдруг Вы всё браконьерам расскажете.
Карп но честно больше 15 кило не попадалось
может - ОСЕТРОВЫЕ ..????
можно звонок другу?
Карп полагаю .
Это не вопрос
толстолобик
Безразлично
Сом наверно
Ой! Русалка!
стерлядь
осетыр
OI KASMANAFT
DA NET SELOTKA POD SUBOI 

Сазан..
Осётр .
Осётр?
Как линя чистите?
Не чищу ваще,в муку и все.В этом и секрет вкуса королевской для меня рыбы)
о как ! Клуб рыбаков !



Есть с чешуёй?
Так это рыба а не говядина
карп?!












