Деревенский деликатес. Пробовали край грызть?

хорошо видно раздел.верх желтей всегда верхушку и обгызали

А ножом или ложкой стружку наскребешь и с блинами!!!

верно, оно и есть. этот бугорок то самый смак и был

просто молоко мороженное, в чашку и на мороз

верно. так и было. каникулы у коровы

А все было здорово! Детство, юность. Полуголодные, без удобств, без техники.. и счастливые!

картинка к нашему детству как раз подходит

Да! Мы тоже лепили снеговиков, хотя в Якутии снега мало, но я до 14 лет жила на Камчатке - там то снег! До сих пор во сне снится Петропавловск!

вот вот, и продавали и хранили. к стати я с Амурской области

Мы жили в Амурской области в Возжаевке рядом с Белогорском. ))

есть такая . Зона там сейчас, с Тахдамыгды перевели.

Печально..хотя закономерно, когда бросили военный городок

А в Тахдамыгде то же одни развалины остались, и всем пох.

На берегу любой реки---красотища! И воздух замечательный

у нас нет близко каких то предприятий, воздух прекрасный

Я езжу дышать на свою дачу.Там тоже хорошо!

Какая красота! Спасибо,Павлуша! Убегаю по делам.Спасибо за общение,Солнышко!

а мы маленькие его грызли постоянно, за что от родителей получали, боялись что простынем.

Это молоко мороженное. выносили на мороз , про запас.

в деревнях ,кто корову держал.

Всю жизнь коров держали, и деды и родители,и сам немного успел. зимой молоко именно так и хранили,и как товар тары не нужно.

У нас зимы такие,что оттепель несколько раз...может потому и не морозили.

скорей всего. у нас Дальний восток, и 60 бывало.а сорок это как обычно.

ЛЮДИ ВСЕ РАЗНЫЕ И ЕСЛИ КОМУ-ТО ХОРОШО НЕ ОЗНАЧАЕТ, ЧТО ХОРОШО ВСЕМ.Рецепты одинаковые,но на каждого свой результат лечения.

ну это конечно .лучше не болеть. не выгодно

Отличное место,спасибо за фото, я улыбаюсь,СПАСИБО!!!

это наша деревенская природа

просто молоко мороженное . в кастрюльках чашках. что под рукой.

А почему оно такое темное? Если заморожено то все равно оно должно быть белым.

желтоватый оттенок.от процента жирности зависит.да и фото это .

Ну тогда да. Молоко настоящее деревенские. Там сливок полно. Не то что в магазинах продают.

в магазинных ферменты всякие.оно как бы не живое молоко.

молоко . в деревне кто жил знает

я родилась и выросла в гооде, но бабушка делала мороженый творог с орехами, изюмом или черникой

Всякие нынешние "Дононы" фиглики какие-то.

Не получается так. Детишкам "Дононы" покупают.

это молоко мороженое просто.

Понятно,живу в деревне, но никогда молоко не замораживали.

странно, сколько себя помню всегда родители так морозили,в кастрюльках.чашках, хранилось в кладовке, надо -занес натаял и пей. но мы его грызли, особенно самый смак так пупырышка сверху где сливки получились.

А у нас так не делали никогда.....

ну да, я же в Амурской области живу

в каждый регионах свои хитрости

скорее приспособленность..........

как же сохранить купленный творог, поделитись!

у купленного срок, там бифидобактерии создают среду именно на то время что на упаковке,потом он просрочен и за качество продукта ручаться никто не будет .Только холодильник, но и покупать много не стоит.Я не беру никогда то что в магазине впаривают, любую молочку. лучше сухое молоко цельное куплю, пусть дороже но безопасней

это магазинный, а от частников? иногда покупаю на рынке ,дороговата , но вкусный к нам приезжает машина и продает молочку якобы фермерская,сухое молоко покупаю и варю на нем кашу.

фермерское то же обрабатывают,от сальмонелеза и от всякой заразы, у них должно быть разрешение санэпидестанции или кто там. Много все равно не берите. сомнительно.

Спасибо,Павел. но приходиться брать,без творога хуже.