Полезность наша не только в том, чтобы банить всяких придурков и хамов, но и делиться полезными советами. Один из них= варенье из арбуза... у вас остались арбузные корочки, не спешите их отдавать вашим козочкам, отрежьте часть с остатками розовой мякоти и нарежьте маленькими кубиками. зеленое отдайте козочкам)). Засыпьте песком на несколько часов, не размешивая, слейте сок ( выпейте))),варите варенье минут 20 после кипения на маленьком огне. Такое вкусное получается, как цукатики в сиропе. Можно добавлять в кексы и торты, обалденный вкус, и разноцветный, как серпантин, для украшения сверху. Не благодарите...это мелочь))), а вы знали?
Ой, я и забыла, а ведь один раз варила. Еще в молодости нашла на помойке книгу, по которой можно было готовить все, от варенья из арбузных корочек, до варенья из лимонных корочек, варенья из грецких орехов, до пьяной вишни и т.д. Пробовала по ней готовить получалось.
лимонные корочки (в смеси с апельсиновыми лучше) сразу до цукатов!!! такая тоже веселенькая смесь получается...
В принципе, варенье можно варить из чего угодно. Меня угощали вареньем из сосновых шишек (или еловых, уже не помню). Исключительно пикантный и приятный вкус! А за рецепт спасибо!
Знали. Но мы так же делаем варенье из кабачков, с добавлением немного или лимона или апельсина
ну наверно это похоже получится... Из кабачков бывает много видов закусок, а вот из корочек...)))
Тут груши, яблоки, сливы тачками в ямы вывозишь. Еще какие-то арбузные корочки для варенья....
одно другого не заменяет...а если не находите применения фруктам, то мозгов нет не у них, а у вас...)))
Все есть. Времени нет. А насчет мозгов, у кого чего болит, тот о том и говорит. Но, если есть хоть Арбузная корочка в мозгах - тоже уже неплохо.
Давно знал. Даже варил такое. И впрямь - очень вкусно. И не менее красиво.
Я знал. Мать моего друга детства именно так заготавливала цукаты
Интересный совет.... Жаль, козочек нет, а моя коза корки не жрёт....
ну не в них суть... голые корки можно на выброс!!!
лень самому делать а жена не будет возиться с этим ...спасибо
вы почистите их и нарежьте кубиками... никая дама не устоит )))
попробую
Знаю ,но нечто подобное есть и с корочек дыни !
Да верно... тоже делала, но не каждая дыня подходит, колхозница нет. Варенье медовое получается и цукаты тоже вкусно, если упарить.
Да )) !
Хороший рецепт,полезен хозяйкам на заметку.
бесплатное сырье это залог экономии в семье)))
Экономия никогда не повредит. Только с умом нужно подходить к ней.
ум нигде не мешает)))
Согласен. Но часто бывает, многое делается вопреки разумному смыслу
Каким песком засыпать, морским или речным?
какой по вкусу)))
да ...это знакомо ...хорошее предложение..
ГДЕ ВЫ СТОЛЬКО БУКВ ВЫУЧИЛИ..?
долго училась... дураков же долго нужно учить)))
Скажите.что делать.если нету козочек?
главное, чтобы арбузы были... козочки и соседские помогут)))
так и запишем.спасибо Наталья.
спасибо... сохраняй способности писАть)))
Спасибо за рецепт . Сейчас попробую
я уже заготовила немного, украшает полку в холодильнике))
Только остатки розовой мякоти можно использовать ?.А красную ?
примерно попалам зеленоватое с розовым, а красное съедаем)))
Понял , спасибо
Можно добавить слегка загуститель.
цукаты варятся долго, уже все загустело)))
вышлите попробовать....плиз....
могу... фото)))
согласен на фото как его едите)))
Нет, попробую сделать так
да...безотходный (ну почти) процесс всегда вдохновляет!!
Спасибо
А козликам можно отдать?
мужики есть не будут это)))
где бы еще корки взять!?
так арбузики не едите? соберите у соседей)))
у соседей!?))))