Для ВАШЕГО кругозора.: В передаче "ЧТО, ГДЕ,КОГДА" лётчик сельхоз авиации задал вопрос : "...рисовая каша - из риса.... гречневая - из гречки....... а вот манная - из ЧЕГО..?

Question

Вера Кузина (Николаева) · Accepted Answer

Крупа из зёрен пшеницы так называемого сортового помола со средним диаметром частиц от 0,25 до 0,75 мм. Её используют для первых блюд как засыпку, либо в форме манных галушек; для вторых блюд - в виде каши, оладий, запеканок, биточков, котлет; для сладких блюд - в виде сладкой манной каши, суфле, пудинга, мусса и т. п.; для выпечки пирога; а также для добавки в мясной фарш. Википедия!!!!!

Татьяна Мороз · Answer

из мягкой пшеницы (марка «М»), - из мягкой пшеницы с примесью твердой до 20% (марка «МТ»). Манная крупа марки «М» содержит минимальное количество клетчатки, белков и очень богата крахмалом. Манка из твердой пшеницы (марка «Т») имеет более высокий уровень клетчатки и белков и несколько меньшее количество крахмала

Anatolij Dridzo · Answer

Извините, что не по теме! У Вас, по моему, был собран макет Perpetuum mobile? Я случайно наткнулся на организацию Роснано, попробуйте обратиться туда. Там, правда А. Чубайс заправляет. Но, всё таки шанс. Это же лучше, чем, просто, о своём детище завсегдатаям Обсуждайки рассказывать.

Эксперт · Answer

При размоле пшеницы образуется кроме муки - мучка, мучель, крупка (манка), оболочка и т.п. Отбирают около 2 % крупки, из которой потом и варят манную кашу. Из твердой пшеницы - марки "Т", из мягкой - марки "М". Бывает марки "МТ", то есть из смеси.

Михаил Гехт · Answer

пшеница называется в зависимости от помола, манка -одна из градаций. Реально вплоть до булгура. А вот название действительно от другого растения, из которого тоже варили, но оно вроде гораздо южнее наших земель росло

Светлана Бульская · Answer

Хороший вопрос.Возникает встречный.Так почему в один голос медики твердят,что манная каша вредна для детского организма ,если она из пшеницы ? И о ее полезности говорит не одно выросшее на ней поколение...

Sergei · Answer

Так это же пшеница. Просто она раздроблена для удобства приготовления и бысторого усвоения. Это удобство особенно проявляется при вскармливании ею маленьких детей.:smirk:

Борис Воробьев · Answer

Ма́нная крупа́ (в просторечии — ма́нка) — крупа из зёрен пшеницы так называемого сортового помола со средним диаметром частиц от 0,25 до 0,75 мм.

Зина · Answer

Есть такое выражение. Манная каша, И есть другое выражение и уже другое блюдо. Пшеничная каша. Обе каши из пшеницы,но разного помола.

Андрей · Answer

Из макарон, которые этот лётчик сбросил с 200м без парашюта. При падении разбился в дребезги не только ящик, но и макароны.

Светлана Бондаренко · Answer

Это пшеница.Крупный помол-пшеничная крупа,более мелкий-манка,совсем мелкий-мука.Промежуточный помол опускаем.

Надежда Тихонова · Answer

Самая не полезная каша,манная-из пшеницы.Вопросы ваши очень хороши,практически всегда-познавательны:thumbsup: :grin:

Ritter Ohne Furcht Und Tadel · Answer

из отходов производства пшеничной муки. из отходов! детям до трёх лет не рекомендуется. а ей пичкают малых

Андрюшка · Answer

МАНКА ЭТО ПАЕРЕРАБОТКА ЗЕРЕН ПШЕНИЦЫ СПЕЦИАЛЬНЫЙ ПОМОЛ И СПЕЦИАЛЬНАЯ ОБРАБОТКА ИЗ 10 РАЗНЫХ ОПЕРАЦИЙ

Владимир С · Answer

Предполагаю из пшеницы, но чем летчик с Кукурузника отличается от пилота ТУ-154, кроме класса конечно?

Анна · Answer

Из манны небесной)))) А что,есть еще те,кто не в курсе на тему пшеницы для ее изготовления?

Людмила Мухорина · Answer

ИЗ ПШЕНИЦЫ ТВЕРДЫХ СОРТОВ, ОЧЕНЬ КАЧЕСТВЕННЫЕ МАКАРОНЫ, ХОРОШАЯ МУКА И КОНЕЧНО МАНКА,

Екатерина · Answer

Удивительно,но я знаю этот ответ...манную крупу делают из пшеницы определенных сортов

Vladimir Rakivnenko · Answer

Манная крупа – это сильно измельчённые очищенные зерна пшеницы. Привет Александр! )))

Анжела Никулина · Answer

Из пшеничной крупы. Или мелкоперемолотая пшеница. А если еще мельче - то будет мука.