С вами хорошо,но кто сало то солить будет?!)Рецепты в студию!

Question

Марина · Accepted Answer

Мама у меня делала вкусно, вместо колбасы. Кусок сала, желательно с небольшой прослойкой опускала в кастрюлю, где уже кипит тузлук(много соли), прям в кипяток. Ждёт, когда закипит это всё и ровно 15 минут кипит. Потом вынимала сало, давала немного остыть и ещё горячее практически натирала чесноком, солью, двумя видами перца. Соли в этом случае уже немного, конечно. Особенно шкурку хорошо натирала. Оставляла до полного остывания на кухне. Потом в холодильник. Нам очень нравится такой вариант, иногда делаю) Впрочем и в рассоле, и просто в соли любим)

Катерина Горностаева · Answer

О, кстати, только что засолила. Но там на глаз , адыгейская соль, черный и красный перец и чеснока не жалея. Натереть сало и в холодок. Кстати, пойду ещё лаврушки набросаю.

N’djaména · Answer

Зачем дразниться салом🙂 аж захотелось, счас как пойду и куплю😃😊

Sekach Dev · Answer

Не такое уж и сложное дело сало засолить... Я, лучше в студию...)

Ali · Answer

зачем солить, сразу, молочного поросенка и Юля … в кабачке

Сам Андерс'н · Answer

Какое сало, давай кефаль и барабулю

Серый · Answer

берешь сало, солишь. все

Светлана Степанова · Answer

в инете рецептов много

Алексей Шутов · Answer

Просто солью!

Филиппов Сергей · Answer

)))))))