Спасибо))) То что Вы описали не всякая женщина умеет_)))\

Суметь можно всё ... не каждую учили и не каждая хочет учиться ... Когда мы женились, невеста даже яичницу не умела готовить ... первые котлеты училась делать под руководством Хозяйки (жили на квартире) - процесс занял часа полтора! сейчас через 15-20 минут "спрыгивают" со сковородки ... в молодости гости приходили её торты откушать - простые-незатейливые, но вкусные-е-е! Все "готовки" и "заготовки" освоила - сейчас все делает легко и быстро ... Было бы желание ...

Чувствую восторг в Вашем голосе! ЗДОРОВО! Любите её!!)))

Спасибо! Да мы, вроде все так и делаем - любим и стараемся беречь друг-друга ...

поэтому и спрашиваю, зная их возможности...

спасибо)))а как Вы делаете тесто? чабату-это какой язык?

честно говоря про язык нее знаю (... а тесто... там все просто пара яиц сода... мука ....сначала крутое замешиваю... потом делаю опару на теплом молоке ... туда дрожжи чуток сахара .... опара поднялась выливаю ее в тесто .... снова месю )).... оно должно быть примерно по консистенции как густая сметана .. потом в противень стелю пергамент.... измазываю его маслом ... чуть чуть просыпаю манкой и выкладываю тесто и накрываю его полотенцем , чтоб поднялось. пока поднимается включаю на прогрев духовку ..... на 180 градусов ... минут через 10 противень в духовку ставлю , минут на 25...30

спасибо....но это работа и не малая....здорово, что Вас магазин не соблазняет)))

ну ... если честно просто хлеб у меня есть ... свеженького захотелось...

Спасибо Вам за ответ....Я не знаю , что это за технологии...но есть выпечки , когда , вроде , всё воздушное, мягкое, с прибамбасами всякими......а ты чувствуешь какую-то искусственность.....НЕТ ЕСТЕСТВЕННОГО ВКУСА, на котором мы выросли...и поэтому Ваш хлебушек-ЭТО ТО ЧТО НАДО, ТО ЧТО ЕСТЕСТВЕННОЕ, на чём мы выросли)))

а они не утверждают , что стоят у станка)))

Причем тут станок?)

ну, если он закончил поварские курсы! КОНЕЧНО!

восток -дело тонкое)

научите

очень интенсивно измять мякиш, грамм 20-25, интенсивно, не жалея, до однородной массы. затем вытянуть лучи из массы небольшие, чтобы торчали во все стороны, сколько получится. лучи не оторвите, главное условие.... полученное изделие с расстояния пару метров бросьте об стену. если лучи целы, клейковина отличная..... хлеб отменно поднимется!

спасибо)))

лаваш?

ты другие слова знаешь?

36 наименований.

фамильные пекарни-слышала такое?

у Вас физиономия неприятная...и грубите Вы....прощайте

спасибо)))

Пожалуйста !

мы также в металлоконструкциях разбираемся...

Я в курсе, девочки должны быть талантливы чтоб добится всего чего пожелают!

Вас развратил НТП

Странная организация раньше знаю был только ЛТП!?

ну хорошо...тогда НТР)))

Вот это другое дело!

нам за все 18 млн лет это приелось...а мужчины приступили с новыми силами))))

пироги-это очень круто..

если они в борще шарят и в двигателе машины..то супер)

тесто из магазина?)))

Слоеное, да. На блины собственного замеса

Здорово! Представляю как пробующие нахваливают Вас)))

Неее) Пробовать не кому, живу один) Ну а в целом, боюсь теста и выпечки. Дрожжевое вообще не выходит

так он это делает , чтобы освободить Вас или это его страсть!?))

Его, я не люблю з тестом... но он и в детстве всегда с бабушкой занимался, может привычка...Я выпечкк, пельменям и всякому тесиу равнодушна...

а что любите...селедку? ИКРУ? ЧЕМУ РАДЫ В ЕДЕ?

Икру да, и любые морепродукты. Всякие моллюски там, раппаны, крабы, раки..Но только не саму рыбу, тем более селедку, не понимаю)

Ой...я вообще это все не ем...но ладно)))) спасибо Вам...А мужу привет передавайте! Он молодец!)))

Спасибо!!!! Хорошего Вам вечера!

и Вам!

Нажмите,
чтобы загрузить
GIF слава Богу что их мало....

и женщины некоторые толкают ядра)))

Да , верно и борцы и штанги поднимают .

Доброе утро! Я помню как мама пекла хлеб или пасхальные куличи....В кухню мы должны были заходить на цыпочках, дверью не хлопать, транзистор VEF не включать)))

Доброе утро, я и сейчас ничего не могу сделать с тестом.

Ваш кочевой образ жизни заточил Вас на другие задачи, которые нам не доступны)))

У сына наоборот.

когда мы делали хинкали, я была просто ассистентом)))

У

что умеете