Какую-нибудь вкусняшку из острого перца, кто делал, подскажите. Не с одним стручком и не с двумя, а из 2-3 кг

Виктор варенье ела , очень понравилось, вкус очень интересный. Но когда предложили рецепт, отказалась, перец жгучий, а у меня дома животное. Но моя неугомонная подруга сварила. На этих выходных однозначно опять затарит

Надеюсь когда-нибудь попробую и живой останусь)).

Оно не горькое, от слова совсем. Уж мне поверьте. Если не знать что из перца, то и не поверите

Так же как из одуванчиков)))

Нет, в разы вкуснее

Пропустила через мясорубку острый перчик...четверть от веса перца чеснока, соль по вкусу...

помидоры забыла и болгарский

Ну это уже не горлодер... а так...

это уже ароматная аджика

Ну да. Залила кипятком. Потом в баночки поллитровые разложила, залила рассолом, уксуса немного и сверху масла растительного столовая ложка. И закатала) Вкусно. Ушёл на ура) В инете посмотрите. Там много рецептов)

И как?)

По твоему рецепту он какой получается? Острый? Как его есть-то?

Острый, конечно. Он по любому рецепту острый) Девочки ели с удовольствием)) Правда, его много не съешь. Но он и стоит долго. Поэтому и предлагаю в закуску какую-нибудь. Чтобы горечь разбавить

2-3 кг перца!2-3 кг кабачков!1 кг томатной пасты!100гр подсолнечного масла!варить на маленьком огне 2 часа

100грамм соли!стакан сахарного песка