Говядина в духовке в маринаде с соусом терияки. ½ ст. говяжьего бульона; ½ ст. соуса терияки; ½ ч/л любого острого соуса; ¼ ст. раст. масла; 1 луков; 3 зуб. чеснока.
Приготовление : В Рукаве для запекания смешайте бульон, терияки и остр. соус. Добавьте масло и мелко нарез. лук и чеснок. Положите в пакет кусок говяжьей вырезки (2 кг), завяжите и встряхните, чтобы маринад равномерно распределился. . Отправьте пакет в холодильник на 8 часов.
готовьте его на решётке гриля при 180гр. 2 часа
В это же время откройте бутылку водки и после каждого очередного замеса и движения опрокидываейте по 50 гр. Если не хватит - вторую откройте. Через два часа вам все равно будет вкусно, даже если мышку случайно запхали. Приятного аппетита!
Спасибо за рецепт! Вместо говядины телятина подойдет? 1/2 стакана или ложки! столовой. и коньяк грамм 30 не испортит блюдо! Спасибо Александр!
терияки супер соус!!! покупаю готовый порционный в пакетиках...СОУС-ВЫРУЧАЛОЧКА на все случаи жизни!!!
Братан, как тормозуху то пить с таким закусоном....????
Это всё хорошо...но вот если бы это приготовил мужчина для меня...было бы лучше))
ты рецепт ему дай... и скажи пока не покормит, ничего не дам больше, все праздники
О нет...потом кухню отчищать от еды)
Это же его зона ответственности
А сос какой? Томатный или перечный? А вообще на гриле все получится вкусно
На гриле в закрытом будет за полтора часа
Спасибо за рецепт. Здравствуйте Александр. Как поживают ваши картины-?
Я сейчас сплю спокойно, как то миловал
Рада за вас.Удачи.
Благодарю.
Валишь бычка, кровь в кружку , перчишь, соли не нужно и пьёшь !
достань из холодильника кусок сала тоненько нареж и под водочку
а вот дама придет?
прийдет
Этот рецепт не из книги ли "Если к вам неожиданно пришли гости"?
Спасибо за рецепт! Попробую....думаю, что понравится!
Минут за десять разрежьте макет и подрумяньте мясо на сильном гриле
Так и сделаю!
а соус терияки можно чем-то заменить? я такой не встречала
Соевая основа имбирь. мёд перец
спасибо, я примерно такой же маринад делаю
ЭХ, Саша!Днём бы раньше!Но переписала всё равно!Спасибо!
так 9 Мая... наш ответ наглосаксам
ТЫ умница, как всегда
да вы, батенька, гурман, однако.... аж слюнки потекли
Саша, а что это за соус? Ты это сам пробовал делать?
Я тоже попробую. спасибо! Всё скопировала.
Мне понравилось в рукаве,
1 - обжарить на сильном огне для появлении корочки.
2 Положить в рукав, натереть мясо немного сливочным маслом,
3 - зубочисткой сделать пяток отверстий, что бы пар выходил.
4 - температуру сделать 200 через 10 мин 180гр. и жарить 1час 50 минут.
5 - разрезать рукав и на сильном гриле подрумянить мясо....
вот вроде и все... мясо -вырезка 1-2кг
Ещё скопировала. Теперь только этот соус нужно глянуть. Спасибо, земляк!
удачи тебе
А Вы сами это можете в моей духовке приготовить?!
Саня,ты опять,блин ,что ты со мной делаешь))))))
Привет! У тебя не будет болеть голова, что приготовить на День Победы
Некогда будет,мы всегда на парад с внуком ходим,он любит по военным машинам лазить,концерт смотрим,приезжаем домой без сил)
4 дня найдешь времечко
Как вам не стыдно,такое,да на ночь.
да в пост
Я третий день не могу доесть шашлыки.
Фууу они хороши сразу с углей... уже через час невкусно
Голод не тётка.
Жратва это не для меня. Я же мужчина.
да... ты водку выжрешь и огурцом обойдешься
Это ты выжрешь, гурман фигов. Я ем, чтобы жить, а ты живёшь, чтобы вкусно жрать! У меня в жизни другие интересы, тебе недоступные. Пигмей!