Недавно провёл кулинарный эксперимент (вряд ли что новое для многих). Взял рыбу кету, порезал на стейки 3 см толщиной. Посолил, поперчил, приправил сушёным чесноком и сушеной зеленью (у меня смесь трав: укроп, петрушка, базилик, майоран, орегано, розмарин и чабрец в равных пропорциях). Полил лимонным соком и оставил так на полтора часа. Потом разложил на противень, накрыл противень фольгой и поставил на 20 минут в духовку, разогретую до 200 градусов. То, что получилось, было необычайно вкусно. Думаю, рыба подойдёт любая.
А бутылочка рядом была, иначе рыба должна быть безнадежно испорчена))))))
я не могу три часа ждать пока сготовится..лучче в Кулинарии закупиться
молодец
один слопал или кого то угостил? надо ж было похвалиться...
Ну, одному целу. кету многовато, я вно не один ел)))
Регулярно экспериментирую. И тоже частенько получаются шедевры.
Да и часто. Люблю пельмени с кальмаром И все мои домочадцы любят.
Да! И много, много раз.Творчество всегда приветствуется во всем.
Очень вкусно написали. Огромный плюс мужчине, который готовит.
А если полить растительным маслом то рыбка будет еще и сочной
Так там бульона полпротивня образовалось)
А будет в рыбке а не в противне
Закрыть крышкой и на плиту сверху поставить вкус будет то же.
Было б с чем и в чё м
духовки нет для экспериментов



Прекрасно запекается в микроволновке под овощной шубой
Особенно в режиме конвекции)))
Ну да)
Я отвечала на этот вопрос.. А разве не в этом сайте Вы писали?
Не только
Один раз купил кету и остался на два месяца голодным..............
прочитал внимательно, но рыбу не люблю, видать зря читал
Господи, когда ум не занят, тогда мысли только о жратве...
ой вы так вкусно описываете что сразу есть захотелось!)))
Нормальный вариант, ещё можно побрызгать соевым соусом
Я так же делаю, но на 20 мин не оставляю- сразу в духовку
Да люблю готовить ! Какой продукт нельзя пересолить ?
Не угадал , значить кухней не занимаешься ! Картошка в мундире !
Я не гурманка не люблю эксперименты, так что попроще
Представляю как вкусно..только рецепт не удаляйте