Недавно провёл кулинарный эксперимент (вряд ли что новое для многих). Взял рыбу кету, порезал на стейки 3 см толщиной. Посолил, поперчил, приправил сушёным чесноком и сушеной зеленью (у меня смесь трав: укроп, петрушка, базилик, майоран, орегано, розмарин и чабрец в равных пропорциях). Полил лимонным соком и оставил так на полтора часа. Потом разложил на противень, накрыл противень фольгой и поставил на 20 минут в духовку, разогретую до 200 градусов. То, что получилось, было необычайно вкусно. Думаю, рыба подойдёт любая.
А вы экспериментируете на кухне?)

Ничего нового не прочитала, обычная рыба, в духовке.

Нет я не люблю готовить и не готовлю от слова совсем

бывает , но очень редко, продукты сегодня дорогие

Экспериментирую с борщом,ни хрена не получается

горбуша наврядли подойдет ,она сухая получиться

Вкуснятина получилась. Обожаю рыбу в любом виде.

Не хватает только фото вашего блюда....Вы зануда?

Думаю, 20 минут на 200° это много. И 10 минут хватит.

Увы вход на территорию кухни только по просьбе

А вдруг это была волшебная рыбка? )))

в чём чудо....обычное...писать о еде-это старость

Да, примерно так же, только без полутора часов)

Вы- молодец. !!! . А я так готовлю форель.

Разве это эксперимент? Это прекрасное блюдо!

такие большие вопросы читать утомительно

Кухня и е см тб плацдарм для экспериментов

я тоже попробую с кетой. Спасибо за рецепт

очень люблю это делать, особенно с рыбкой!

А то!... У меня ,,черный пояс,, по кулинарии.

Так вкусно написал,аш захотелось рыбки)))