Домашний майонез очень вкусный. Но по рецептам из инета у меня не получается. Как приготовить майонез в домашних условиях?

А если это в удовольствие)) домашняя еда почти всегда полезнее))

Легких путей мы не ищем)))

Верю! но отправлять людей тоже не надо ))))))

У кого-то получается, надо пробовать разные рецепты))

ты почитай, как в заводских условиях изготавливают, в домашних так невозможно

Диетический будет полезно, но не вкусно

Гостям пожирнее при случае из яиц и масла собью))

Вот вот. А себе на тарелочку капустный листок, пол огурчика и две зелёные горошинки)))

Одной хватит, нечего объедаться))))

Да да, вторую на утро оставить))

Вот.. Но у кого - то получается))

Да, но свой домашний вкуснее и полезнее!))

Это самое простое из того, что можно приготовить. В пол-литровую банку на дно вылить яйцо, потом чуть меньше, чем половина чайной ложки соли и чуть больше, чем половина чайной ложки сахара, полторы чайной ложки 9%уксуса. Можно закинуть для вкуса пару зубчиков чеснока или чайную ложку горчицы. Блендер ставите на желток и взбиваете, тонкой струйкой подливая хорошее растительное масло, мне нравится золотая семечка. И всё, он сам начнёт густеть понемногу. Только срок хранения у него маленький из-за сырых яиц. Но получается очень вкусно и нежно)

Сделали?

В выходные попробую, рецептов много, даже со сметаной или варёными яйцами.. Что-нибудь выберу)))

Нужно лимонной кислоты добавить.

Понятно)) рецептов насобирала много, должно получиться))

У нас получается вообще даже с ложки не падает.

Точно, подсунули бракованный)))

Это класика а ты готовь хоть со скорлупой..

Проще, но неинтересно ))

без усилителя вкуса ни чего не получится

А он для домашней еды не нужен, в промышленной достаточно)

ну вам виднее

)

А погружной блендер разве хуже?

Ну или так. Я не готовлю. Сестра делает. Я ем.

Ну да. Я могу и без майонезу. Но хочет , пусть готовит. ))))

Машину времени ещё не изобрели)))

тонкая ирония...намёк что всё уже не то